Hogyan készítsünk Marha pacal leves egy óra (4 lépés)

Csorba de burta (marha pacal leves) egy hagyományos román során. Hagyományosan ez több óráig is eltarthat, hogy Csorba de burta, de ha egy kukta, tudod, hogy marha pacal leves csupán egy órát.
, Amire szüksége van
3 £ marha pacal
4 evőkanál ecet
1/4 teáskanál só
16 dkg tejföl
16 dkg joghurt
1 sárgarépa, darabokra vágtuk,
5-6 gerezd fokhagyma, zúzott és kevert egy kis só és víz
1 hagyma, apróra vágott Matton utasítás

1. Mossa a marha pacal és tegyük egy kukta, amely azt vízzel (12 14 csésze víz). Add 1/4 evőkanál sót és 1 evőkanál ecetet a vízbe. Állítsa be a kukta nagy nyomás 25-30 percig. Matton

2. Míg a marha pacal a kukta, tedd a sárgarépa egy serpenyőben, 2 evőkanál olaj és pirított 2 és 3 perc. Hozzáadjuk a tejfölt, majd a joghurtot, folyamatos keverés fakanállal. Add a fele a fokhagymát összetételét. Matton

3. Amikor a kukta időzítő lejár, távolítsa el a marha pacal ki (így a víz), és vágd apró csíkokra. Helyezze a csíkokat vissza a kukta az apróra vágott hagymát. Állítsa be a kukta további 5 percig. Matton

4. Miután a 5 perc fel, óvatosan nyissa ki a kukta és hozzáadjuk a tejfölt és joghurt keveréke, a többi a fokhagyma összetételét, 2 3 evőkanál ecet, és annyi sót, mint amit szükségesnek tart. Állítsa be a kukta főzzük 10-15 percig. Keverjük össze mindent időről időre egy fakanállal.