Mivel rákhússal a csillag a show, ne használja utánzás rák . A legtöbb piacon folytatni többféle rák, beleértve a jumbo dudor, ami az egyik legdrágább lehetőségeket. Különleges Crabmeat alacsonyabb ára és kisebb darabokra, bár az íze hasonló a jumbo csomó. Körmös hús sötétebb és erősebb ízű. Ha keres, hogy fenntartsák a luxus ízét és állagát, anélkül, hogy bankot, próbálja ki egy kis csomó vagy jumbo egyösszegű, miközben a különleges vagy körmös húst a legtöbb recept. A legfrissebb ízét, válaszd friss helyett pasztőrözött crabmeat, amikor csak lehetséges.
Kiválasztása a sajt

elkerülése érdekében előre reszelt sajt összetapadását össze a csomagot, a legtöbb gyártó extra-összetevők, mint például a burgonya-keményítő és porított cellulóz. Ezek extrák befolyásolhatja a sajt megolvad be a levest. A legjobb eredmény, foszlány a borsot jack, mielőtt készen állsz arra használja azt egy doboz reszel, vagy egy élelmiszer-feldolgozó. Tartsa szem előtt a hőt a paprika változik márkák között, ezért használja a kedvenc, vagy hogy egy falat először győződjön meg róla, hogy megfelel a szájban.
További összetevők

Keeping Az összetevők listája rövid lehetővé teszi az ízek a fő összetevők ragyog rajta. A zamatos fűszer a paprika jack kiegészíti az enyhén édes ízét a rák és csökkenti a gazdag a krémet. Dönthetünk úgy is, hogy a ruha a levest egy kicsit néhány aromás zöldségek, mint a hagymát, zellert és a fokhagymát, vagy extra fűszerek, mint a tenger gyümölcsei fűszerkeverék vagy friss petrezselyemmel. Gyűjtsd össze a hozzávalókat, a vaj és a tejszín, fele-fele, vagy tejet.
Making the Soup

Fogj egy nehéz aljú edénybe, és olvasszuk kis vajat közepes lángon . Pirított darált hagymát vagy más aromás zöldség, ha használja őket, amíg a zöldségek meg nem puhul. Adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük a keveréket, amíg éppen forrni kezd. Csökkentsük a hőt alacsony, és keverjük a crabmeat, a körülbelül 1 font Crabmeat minden 2 liter tejszínt. Lassú tűzön körülbelül 20 percig, kevergetve időről időre, mielőtt hozzá aprított paprikát Jack sajt. Keverjük a levest, amíg a sajt megolvad teljesen. Ha a leves lesz vastagabb, mint azt szeretnénk, adjunk hozzá egy kis extra krémet vékony, hogy a kívánt állagot.