Hogyan Fry Chayote (8 lépés)

Míg chayote squash van egy egzotikus hangzású neve egy alak, hogy megfeleljen, hogy ez nem egy kihívás, hogy megsütjük. Chayote őshonos Mexikóban, ahol először művelt az aztékok. Elterjedt az utat Latin-Amerikában, felbukkan kitömött, főtt, sült és pörkölt. Sautéing kihozza a finom ízét a squash. Egy előétel, hogy ez egy kicsit más, szolgálni éles, rántott chayote a ranch dip, salsa vagy a fűszeres, paradicsom alapú salátaöntet.
, Amire szüksége van
Knife
Deszka

Spoon
étolaj
szenzációsan Pirított

1. Mossa a chayote és pat száraz. Szeleteljük felét. A vetőmag alkalmazását is szeleteljük felét nélkül sok a harc. Távolítsuk el a magot egy kanállal. Ha a bőr kissé kemény, hámozni egy éles késsel. Azonban a legtöbb esetben hagyhatod a bőr. Szelet, kocka vagy vágjuk nagyobb darabokra. Matton

2. Hő egy serpenyőben közepes-magas hő. Add a slick étolaj. Amikor az olaj kezd vibrálni, adjuk hozzá a chayote squash. Matton

3. Cook, amíg a squash fordul egy kicsit sötétebb, és a test könnyen áttört egy villával, de nem giccses, körülbelül 10 és 30 perc között attól függően, hogy milyen vastag a squash vágjuk.
   Édesen rántott
   

   1. Wash, és alaposan szárítsuk meg a squash. Vágjuk félbe, és gombóc ki a magot egy kanállal. Hámozzuk meg a squash, ha a bőr kemény, egyébként hagyja ott, majd vágjuk még szeleteket. Matton

   2. Tegyél egy jó marék lisztet egy tányér mellett fűszerek, mint a kömény, cayenne bors , a fokhagyma és vöröshagyma por, só, bors. Ön is lehet használni egy sört, vagy tempura tésztába helyett kotrás azt a lisztet. Matton

   3. Kotor a chayote szeleteket a fűszeres lisztet, vagy megmártózni a tésztát. Ha már használta a tésztát, hagyja, hogy a felesleges tésztát cseppek vissza a tálba, miután mártott a szeleteket. Matton

   4. Melegítsük fel az olajat a mély-olajsütő, amíg el nem éri 375 fok Fahrenheit. Engedje le a chayote szeleteket a sütőbe fogóval, vagy tedd egy olajsütő kosár és engedje le a kosarat az olajba. Ne szórakozz a sütő vagy a hőmérséklet túl sokat, és a chayote lesz zsíros. Matton

   5. Fry a chayote a 4-5 percig, vagy amíg aranybarna. Érzékszervi vizsgálat egy szelet, hogy tudd, ha kell összeadást vagy egy percig, hogy a sütési idő.