Hogyan Habar tojás (10 lépés)

rántotta a klasszikus reggeli vágott, de meglepően nehéz elsajátítani. A kulcs a textúra. Ahhoz, hogy azok krémes állagú, meg kell főzni őket, lassan, kis lángon.

A nagy borravalót itt van tudva, hogy a főzés a tojás magasabb hőmérsékleten teszi őket gumiszerű. Néhány "kemény kódolt" típusú, mint ez! Ha ez neked, minden eszközzel, hajtókar fel. De keverjük a tojásokat gyakrabban, így nem égnek.

Hozzávalók egy.
, Amire szüksége van
1-3 nagy tojás
tej
só és frissen őrölt fekete bors
vaj Matton Élelmiszer
serpenyő
Spatulas
drót habverővel vagy villát Matton utasítás

1. Crack 1-3 nagy tojásokat egy tálba. Matton

2. Add a splash a tej. Matton

3. Adjunk hozzá egy csipetnyi borsot és sót.
   
   

4. Beat villával vagy habverővel addig, amíg jól kombinálható. Matton

5. Hő egy serpenyőben közepes-alacsony lángon. Matton

6. Elolvad 1/2 evőkanál. A vajat a serpenyőben. Matton

7. Öntsük a felvert tojást a serpenyőben. Matton

8. Hagyja, hogy a tojást főzni állni, amíg el nem kezdenek beállítva, akkor keverjük őket a serpenyő alján óvatosan. Matton

9. Folytatás főzés, amíg a tojás a következetesség tetszik. Matton

10. Stir sajt vagy bármely más kiegészítéseket a tojás 1 vagy 2 perc múlva fogsz szolgálni őket.