Hogyan készítsünk egy gyúródeszkán (3 lépés)

A komoly pékek, márvány a legjobb felület gördülő tésztát. Tészta kell tartani hűvös az ne legyen kemény, és egy márványlap, hogy lehet hűteni a hűtőszekrényben előre teszi a dolgát szépen. A sima felület és állandósult hőmérséklet, ez is egy nagy felület együttműködik más sütés összetevőket, mint például a csokoládé vagy marcipán. A márvány gyúródeszkán is eladni több mint $ 100, de lehet, hogy egy-egy pulton maradványai jóval kevesebb.
, Amire szüksége van
1/2 hüvelyk vastag márvány tér, mintegy 18-by-20 hüvelyk
1-es öntapadós megfogó párna, négy Matton Marble tömítő
utasítás

1. Kérj meg néhány pulton fabricators a területen, hogy azok Van maradék darabokat márványból hajlandóak lennének befejezni az Ön számára. A darab nagynak kell lennie ahhoz, hogy roll out tésztát kényelmesen, de nem olyan nagy, hogy nehézkes, vagy nehezen fér a konyhában. Körülbelül 18-by-20 hüvelyk egy jó méret. Próbáld megtalálni egy darab, 1/2-inch vastag, vagy annál kevesebb, így ez nem túl nehéz kezelni. Matton

2. Már a márványból szolgáltató befejezni a széle a darab az Ön számára. Ha ezt nem tudja megtenni, ez nem nagy probléma, de a kész széle vonzóbb és kevésbé valószínű, hogy karcolja más felületekre. Kibír egy markoló pad minden sarkában az alsó a fórumon. Matton

3. Védje új gyúródeszka élelmiszer-biztonságban márvány tömítő, mint Miracle 511 porózus Plus az első használat előtt. Ha a testület hozzászokik rendszeresen, zárja vissza néhány havonta, hogy megakadályozza a festést. Tisztítsuk meg a fórumon forró vízzel és szivaccsal vagy puha ruhával.