Hogyan Freeze fehérrépa & Mustár zöldek (11 Steps)

Amikor a vacsora ideje rutin csirke és vegyes zöldséggel kap egy fáradt, kapcsolja ki a szokásos módon fehérrépa és mustár zöldje. Fehérrépa főznek a legkülönfélébb módokon, beleértve sauteing vagy sütőben pörkölés. Egy másik, hogy a spenót, mustár zöldje egy merész, borsos ízű, hogy felébred még a legunalmasabb ízlelőbimbókat. A hosszú távú hűtőházak, mind zöldséget kell elfehéredett, hogy megőrizze színét, ízét és állagát.
, Amire szüksége van
Friss fehérrépa
éles késsel
nagy fazék
Ice

nagy tál
Műanyag konténerek
mustár zöldje
Freezer táskák
fagyasztás fehérrépa

  1. Mossa A karalábét hideg vízzel, és húzza le a bőrt. Matton

  2. Vágjuk a fehérrépa a 1/2-es kockákra. Matton

  3. Hozz egy kanna vizet forrni, és adjuk hozzá a vágott fehérrépa két percig, hogy elsápad. Matton

  4. Süllyeszthető a forró fehérrépa egy pohár jeges vizet, hogy állítsa le a főzés során. Matton

  5. Drain a fehérrépa és tegyük fagyasztó-safe konténerek. Hagyjon legalább 1/2-inch fej helyet a tetején a tartály. Matton

  6. Helyezze a tartályt a fagyasztóba, ahol tart akár 10 hónapig.
    Matton mustár zöldje

    1. Mossa le a mustár zöldje egy mosogató tele hideg vízzel, felemeli a leveleket a víz, remegés és forgalomba vissza a vízbe. Ismételje meg ezt néhányszor, hogy a levelek tiszták. Matton

    2. Hozz magaddal egy gallon vizet forrni minden 1/2 font mustár zöldje. Matton

    3. Hozzáadás a mustár zöldje, hogy a drót kosár és tegyük a vizet, hogy elsápad két percig. Matton

    4. Vegye ki a forró vizet, és tegyük egy tál jeges vizet. Drain, és pat a zöldek szárazra egy papír towl Matton

    5. Helyezze a zöldek egy nagy műanyag visszazárható tasakban, nyomja ki annyi levegőt, mint lehetséges. Mustár zöldje tart a fagyasztóban, legfeljebb egy évre.