Hogyan díszíteni a torta tejszínhabbal és csokoládé forgács

tejszínhabbal és csokoládé forgács, hogy egy ízletes alternatívája porcukor fagyosan, különösen, ha úgy tetszik, hogy elkerüljék a néha nyomasztó édes cukormáz. Mivel tejszínhabbal könnyebb, ez biztosítja a krémes töltelékkel ne terheljük a tortán íz. Tejszínhabbal és csokoládé forgács különösen jól díszítő csokoládétorta. A tejszínhab kiterjed a torta teljesen, de csokoládé forgács szolgálhat egy nyom, hogy a torta alatt tejszínhab a csokoládé.
, Amire szüksége van
zöldség hámozó
Heavy tejszín
porcukor
Electric mixer
Tiszta csövek gél
jegelés spatula
Kerek vagy csillag díszíti tip Matton utasítás

1. Hirdetés bar csokoládé a mélyhűtőbe kb 1 órát, vagy amíg teljesen megfagyott. Használja a választott csokit, mint a tejcsokoládé vagy étcsokoládé. Matton

2. Shave egyik oldalon a fagyasztott csokit egy zöldség hámozó. Ellentétben lágy csokoládé, amely azt eredményezi, erősítés, fagyasztott csokoládé pehely el apró forgácsok. Matton

3. Mix tejszínhabbal és porcukorral egy elektromos keverő puhára csúcsok formájában. Tart nagyjából 1 csésze nehéz tejszín 2 evőkanál porcukor, így 2 csésze tejszínhab jegesedés. Keverjük össze világos csövek gélt a tejszínhabbal és folytatjuk a keverést, amíg merev csúcs formában. Csővezetékek gél segítségével stabilizálható a tejszínhab jegesedés így lehet használni a süteményeket. Ez körülbelül 1 evőkanál csövek gél stabilizálni egyes csésze tejszínhab jegesedés. Matton

4. Spread a tejszínhab jegesedés egész oldalán a tortát egy spatula segítségével. Egy egyenletes réteget a jegesedés, biztosítva minden részéből a tortát teljesen rejtve. Matton

5. Megszórjuk csokoládé forgács egyenletesen a tetejére a torta és az oldalán, ha szükséges. Érdemes lehet fedezni a tejszínhabot teljesen csokoládé forgács, vagy a mindössze 50 százalékos lefedettséget. Ha alkalmazza csokoládé forgács oldalra, meg kell nyomni őket a felvert tejszínt óvatosan a kezét, hogy azok kibír. Matton

6. Helyezze a kerek vagy csillag alakú díszítő tip egy díszítő táska. Töltsük meg a táska a maradék tejszínhabbal jegesedés. Matton

7. Pipe kis kavarog szélei mentén a sütemény tetején és alján, ahol a tortán megfelel a tortát lemez. Squeeze egy kis pont a közepén, ahol szeretné helyezni az egyes örvény. Húzza a patak cukormáz egy kört a központ dot; hogy a zsák a központ felé, miután az első körben. Újabb két kör középpontja körül dot, és fejezze be a táska közepén, közvetlenül felette a kiindulási pont. Helyezze át a díszítő tip azonnal az első mellé örvény, hogy továbbra is tegyenek meg a határokat.