Hogyan kell helyettesíteni Sucanat a cukor muffin

Sucanat - amelynek jelentése a cukornád természetes - természetes cukor termék minimális feldolgozást. Ellentétben finomított fehér cukor, Sucanat tartalmazza az összes tápanyagot természetesen megtalálható a nyerscukor és megtartja édes melasz íz. Sucanat helyettesítheti a fehércukor olyan recept, de változtatásokat kell tenni abban az esetben, sütés receptek. Mivel Sucanat sokkal nagyobb nedvességtartalom, mint a fehér cukrot, ez okozhat problémát pékárut, ha ez esetben egy 1: 1 arányban nélkül további módosításokat.
Utasítás

1. Mérje meg ugyanannyi Sucanat a recept kéri cukor. Míg a nedvességtartalom és a súly nagyban különbözik a kettő között, ugyanazt a poharat mérési kell használni. Matton

2. csökkentheti a használt folyadék a recept 1 evőkanál. A nedvességtartalma Sucanat teszi fel a csökkent folyadék. Matton

3. Keverjük össze a hozzávalókat, és süsse a muffin utasítása szerint, az adott receptet. Matton