Hogyan készítsünk Fondant kinézni fa kéreg

Vannak receptek, mint a "B & ucirc; che de nem & euml; l" - vagy Yule-log torta, ahol egy fa-kéreg-szerű textúra hozzáteszi, hogy a megjelenése a torta. A fakéregből megjelenés lehet egyszerű vagy összetett, egy fa gabona minta csíkok, amelyek azt sugallják kéreg. Vásároljon sima fondant vagy, hogy ki a mályvacukor tejszín és cukrászok "cukor; keresse receptek az interneten. Megtalálható mintás szőnyeg kézműves üzletek vagy online.
, Amire szüksége van
14-oz. táska sötét kakaó cukorka bevonat lemezek
1/2 csésze kukoricaszirup
zsírpapír
£ 1 sima fondant
Fekete-gel ételfesték Matton kakaópor
Sodrófa
éles késsel
Wood-mintás szőnyeg Matton utasítás

1. Melt kakaó lemezeket a mikrohullámú 30 másodperces időközönként, amíg azokat nem olvad. Sir a kukorica szirupot. Öntsük a keveréket egy lapon a viasz, papír, és hűtsük le teljesen. Matton

2. gyúr egy darab a kakaó keveréket, amíg ez puha. Fokozatosan összegyúrjuk a kakaós keveréket a fondant, amíg ez egy egységes barna színt. Ha a szín túl világos, gyúr néhány fekete-gel ételfesték. Matton

3. Dust egy ív papír viasz kakaóporral. Helyezze a fondant a tetején, és a por is több kakaóport. Tegyen egy második darab zsírpapír tetejére, és bevezeti az fondant sodrófa, amíg már 1/8 és 1/4-inch vastag. Matton

4. Vegye le a felső darab viasz papírt. Egy éles késsel, hogy "dolgozzon" a kéreg textúra a fa húzva a kést függőlegesen a fondant. A sorok időnként metszik egymást, és körkörös "csomók" nem lehet levonni a késsel. Felváltva, feküdt egy fa gabona mat át a fondant, majd nyomja meg a kemény; távolítsa el a szőnyeget lassan felfedi a textúra. Matton

5. Roll járulékos csokoládé fondant vékony kötél és nyomja meg finoman a vonalon hozzá háromdimenziós fákkal kéreg textúra.