Hogyan használjuk a fűtés Core

A fűtési mag lehetővé teszi, hogy süt a nagy sütemény egyenletesen, nem égetett élek vagy ragacsos központok. Fűtés magok kicsi, hengeres eszközök kitölti a tésztát, és tegyük közepén a tortaformát. A fém a fűtési mag segít a hő a központ a torta gyorsabban, sütés azt ugyanolyan ütemben, mint a külső. A legtöbb pékek használják fűtési magok sütemények nagyobb mint 12 centi átmérőjű. Keresse meg a fűtési core egy tortát díszítő boltban, néhány kézműves boltokban vagy az interneten.
, Amire szüksége van
Grease
Liszt
Nyers tészta
tortaformát
Cake leveler
utasítás

1. Kenje meg a belül és kívül a fűtési mag, és a por, liszttel. Matton

2. Töltsük meg a fűtési core partway a tészta. Cél, hogy töltse meg az azonos szintű, mint akkor töltse ki a többi serpenyőben, de ne feledje, hogy nem kell, hogy pontos; akkor szinten a tortán később, ha szükséges. Matton

3. Liszt és zsír egy tepsiben, és helyezze el a kitöltött fűtési core a közepén. Töltsük meg a többi a serpenyőben tésztát. Matton

4. sütjük a tortát recept szerint utasításait. Hagyja kihűlni öt-érték 10 perces. Matton

5. Vegye le a fűtés mag a tortát, és hűlni hagyjuk külön-külön. Miután a fűtési core lehűléséig, távolítsa el a dugót a tortát, és helyezzük a nagyobb torta nyílásán. Matton

6. Hagyja, hogy a tortát hűlni legalább egy órát. Level A torta egy torta szintező vagy recés késsel.