Hogyan kell helyettesíteni Fekete Szíj Melasz Light Melasz

Ha a recept kéri fény melasz de már csak fekete szíjjal melasz, legtöbb szakács esetleg felhagy a recept a félelem, hogy a fekete szíjjal melasz túl erős. Bár igaz, hogy a fekete szíjjal melasz sokkal merészebb, mint a fény melasz, lehetséges, hogy helyettesítse fekete szíjjal melasz könnyű melasz, ha az alábbi egyszerű eljárás, hogy híg az erejét a melasz.
, Amire szüksége van
fekete szíjjal melasz
Light kukorica szirup Matton Mérőpohár Matton utasítás

  1. Határozza meg, hogy mennyi fény melasz a recept igényel. Osszuk el ezt a mérést a felére. Például, ha a receptet kéri 1 csésze könnyű melasz, osszuk el ezt a felére 1/2 csésze. Matton

  2. Mérje fekete szíjjal melasz az összeg, amit kitaláltam lépésben egy (1 /2 csésze erre példa). Add, hogy ez a hozzávalókat keverednek. Matton

  3. Measure könnyű kukorica szirup az összeg, amit kitaláltam lépésben egy (újra, 1/2 csésze erre példa). Add a könnyű kukorica szirup a hozzávalókat. Matton

  4. Folytassa a recept utasításai szerint. A kukoricaszirup lesz elég könnyű ahhoz, hogy egyensúlyt a merészsége a fekete szíjjal melasz.