Tudok főzni egy rakott egy Kenyérpirító?

Néhány nap, csak nincs értelme fűteni az egész sütőben valami egyszerű, mint a rakott. Akkor elméletileg főzni egy a mikrohullámú sütőben helyett, de a kenyérpirító a jobb választás. Főz egy tűzálló hatékonyan, amely a pirított és pezsgő felszíni megkülönböztethetetlen az egy azt elérni egy teljes méretű sütő. Akkor csak kell, hogy néhány kiigazítást, hogy kompenzálja a kenyérpirító kisebb mérete.
Fizikai korlátai

  • Mielőtt megoldani, hogy a következő rakott a kenyérpirító, az első lépés legyen összehasonlítani a méreteket a kenyérpirító és a rakott étel. Kicsi, hagyományos piritókemencét csak akkor fogadja el viszonylag kis rakott ételek, míg a nagyobb és drágább modellek néha elfogadom serpenyők akkora, mint 9 13 hüvelyk. A fedél egy másik kérdés. Kompakt piritókemencét ritkán van elegendő hely a rakott saját fedelét, tehát akkor kell használni, fólia helyett. Nagyobb modellek gyakran elég hely, hogy megadja a lehetőséget, hogy segítségével a fedél, ha ez előnyösebb. Ha szükséges, mérje meg kenyérpirító és vesz egy új sütőedénybe, vagy rakott, amely illeszkedik jól.
    Szoros kapcsolat

  • Egy fedél, vagy legalább is egy takarót fólia, fontos lehet, ha már készül húsos a kenyérpirító. A fűtőelemek a rendszeres sütő általában több arasszal a felület az élelmiszer, és néha 12 colos vagy annál nagyobb. Az Ön kenyérpirító, ők sokkal közelebb, néha alig 1 hüvelyk. Ez azt jelenti, hogy az ételek általában gyorsabban pirul, mint kellene, és éget, ha nem vigyázunk. A kockázat minimalizálása érdekében, fedjük le őket fóliával legtöbb sütési idő, akkor is, ha ez nem szólított fel a recept. Távolítsa el a fóliát az elmúlt néhány perc, hogy pirítóst és barna a felszínen a rakott mielőtt tálaljuk.
    Kifolyt izgalmak

  • A kenyérpirító gyors pirítás válik előnyt végén a főzési idő, bár néha problémás. Ha a rakott tetején zsíros összetevők, mint a szalonna vagy kolbász, a porlasztó zsír a hús lesz fröccs egész kenyérpirító és nem lesz elég rendetlen. A legrosszabb esetben tudnak találkozni a fűtőelem és meggyulladhat. Ha ez megtörténik, húzza ki a kenyérpirító és hagyja az ajtót zárva, amíg a lángok meghalni. Nyissa ki az ablakot, és kapcsolja be a ventilátort, ha van. Hogy megvédje a sütőt ellen tömések kifutott - egy kevésbé látványos, de sokkal gyakoribb előfordulása - helyezze a rakott étel egy kis lapos serpenyőben, vagy tegyen egy fólialap alatta.
    Különleges szolgáltatások

  • A készülék gyártók mindig részt vesz a versenyben, új funkciókat és képességeket, hogy azok piritókemencét több sokoldalú és nagy teljesítményű. Sok képesek konvekciós főzés, ami csökkentheti a sütési időt a rakott pár perccel. Néhány közé tartozik a hőmérő és figyelmezteti Önt, ha a sütésre eléri a megfelelő fogyasztási hőmérséklet általában 165 fok. High-end modellek gyakran tartalmaznak infravörös broiler elemeket is, hogy barna vagy pirítós tetején a rakott még hatékonyabban.