Főzni zöldségek a palacsintasütő (5 lépés)

Főzés zöldséget egy forró grill vagy palacsintával teremt intenzív, emlékezetes ízek. Kapcsolat a forró fém gyorsan karamellizálódik a növényi szövetben, ami jellegzetes sötét vonalak, valamint erősíti a ízét. A hagyományos palacsintasütő élvezi újjáéledése modern főzési; ez lehetővé teszi szakácsok, hogy ezt a hatást kizárólag a barázdált palacsintával és egy forró tűzhely. A számos különböző zöldségeket lehet főzni a palacsintasütő, honnan hagymát és a cukkini padlizsán és paprika.
, Amire szüksége van
Zöldség
Knife
palacsintasütő
Tűzhely

Olívaolaj
Brush
só (opcionális) Matton utasítás

  1. Válassza ki a zöldséget szeretne főzni a palacsintasütő. Vágja nagyobb darabokra, vagy szelet egy késsel. Távolítsuk el a magokat a paprika és hasonló zöldségek. Matton

  2. Tegyük a serpenyő a magas hő. Hagyjon időt, hogy felmelegedjen; akkor eldönthetjük, a serpenyő forró, mint lehetséges. Ne zsírozza vagy olajozza a serpenyő. Matton

  3. Brush a zöldségek enyhén mindkét oldalán olívaolajjal. Azt is hozzá sót és egyéb fűszereket ebben a szakaszban, vagy egyszerűen csak élvezni a természetes ízek az élelmiszer. Matton

  4. Hirdetés zöldséget a serpenyő. Lehetővé teszi, hogy főzzük, amíg a jellegzetes sötét csíkok a serpenyő főzés hoztak létre az egyik oldalon. Matton

  5. Fordítsa a zöldségeket felett, és lehetővé teszi számukra, hogy főzni, a másik oldalon. Távolítsa el őket a serpenyő és tálaljuk. Bár főzési idő változik, 4-5 perc oldalról egy jó főzési idő a legtöbb rácsozott zöldség.