savanyú tej tej, amely kezd rosszra. Író egy jó helyettesíti a savanyú tejet, de ez egy másik termék, amely céltudatosan tenyészteni, hogy hozzon létre egy savanyú ízt. Író is állhat a tej maradt a vaj-kavargó folyamatot. Mindkét savanyú tej és író kölcsönöz a savanykás ízt receptek. Tudod szimulálja ezzel az ízzel, hogy 1 evőkanál citromlé minden 1 csésze tej. Hagyja a keveréket állni öt és 10 perc használat előtt a recept.
Miért működik

A sav a citromlevet teszi a tej koagulátumot és legyen vastagabb. A hagyományos savanyú tej, baktériumok is működik ez. A citromlé lehetőség biztonságosabb, mert nem közvetít a potenciálisan káros méreganyagokat természetesen megrontotta a tej.
További helyettesítő

A citrom levét lehet hozzá bármilyen tej - sovány, zsírszegény vagy egészben -, hogy megteremtse a savanyított tejtermékek hatása. Az arány marad 1 evőkanál gyümölcslé, 1 csésze tej. Ha nincs citromlé, akkor is savanyú 1 csésze tej egy evőkanál ecetet, vagy 2 evőkanál tejszín, fogkő. Keverés 1 rész tej és 2 rész natúr joghurtot egy másik módja, hogy megteremtse a szaga savanyú tejet.
Savanyú tej egészségtelen lehet

Még ha van egy kis savanyú tej kéznél, akkor választhatja a citrom-indukálta savanyú tej helyett. Milk, hogy íze, enyhén savanyú, és nem egészen kellemes inni lehet jó a főzés és sütés, de ez is tartalmaz nagy mennyiségű veszélyes baktériumokat. Az Ön legbiztonságosabb megoldás az, hogy dobja a tej, hogy kezd a savanyú és a savanyítás saját citromlével.