Főzni Sárga Foot Chanterelles (6 lépés)

belül szinte minden zöldség létesítmény, ott lakik a "gold standard" - a fajta, hogy az élelmiszer-rajongók díjat jellegzetes ízét. A gomba létesítmény, a gold standard, méltóképpen elég, a sárga rókagomba lábát. Húsos és rágós, ezek a tölcsér alakú gombát is drága, így akar majd tartani a szemét őket, ahogy főz. Adj nekik a csillag kezelés megérdemelnek vagy egy áramvonalas pirított vagy az egyik, hogy gazdagon kiegészíti a kissé csípős ízű.
, Amire szüksége van
Butter
Skillet
Olívaolaj (opcionális) hotelben Balsamic ecet vagy szójaszósz (opcionális) hotelben Salt
Pepper Matton darált fokhagyma (opcionális) hotelben Herb (opcionális) hotelben Bacon
vágott hagymát
Szárított petrezselyem
Tejföl
Arany pirított

1. Melt egy kis vajat egy serpenyőben közepes-magas hő. Ügyeljen arra, hogy a serpenyőben, amely lehetővé teszi, hogy a gombák terjed ki, anélkül, hogy túlzsúfoltak, és adja meg a szoba könnyedén válthat át őket. Adjunk hozzá egy kevés olívaolajat a serpenyőben is, ha akarja, de nem fukarkodik a vajat. Ez az egyik alkalommal, amikor azt szeretnénk, hogy felejtse el a kalóriákat javára ízét. Megerősítsék ezt az alapvető sauté néhány gyors szaggatott a balzsamecet vagy szójaszósz, ha akarja. Matton

2. Tegyük a gombát a serpenyőben egy rétegben. Megszórjuk őket egy kevés sóval és borssal. Adjunk hozzá néhány darált fokhagymát a serpenyőben, ha úgy tetszik. Matton

3. Cook gombát körülbelül hat perc alatt összesen fordult át őket a három perces határt. Amikor kész, a gombát kell egy kis és közepes barna. Ahogy csillog a forró vajban, ez az idő, hogy a szezonban a rókagomba, így megszórjuk őket több sót vagy a kedvenc gyógynövény.
   Arany Normál
   

   1. szakács kis szalonnát vagy kanadai szalonnát egy serpenyőben. Mint ahogy barnulni kezd, ürítse a legtöbb zsírt, és adjunk hozzá egy kevés apróra vágott hagymát a serpenyőben. A rendszeres fehér hagyma jól működik, de lehet, hogy élvezze az édes Vidalia vagy lilahagyma még. Matton

   2. Nyomja meg a szalonnát és a hagymát egyik végét a serpenyőben, hogy helyet adjon a rókagomba és egy kis darált fokhagyma, ha akarja. Helyezze a gombát egy rétegben a serpenyőben, és ízesítse sóval és borssal. Főzni őket körülbelül három percig az egyik oldalon. Fordítsa át őket, és főzzük őket további három percig a másik oldalon. Matton

   3. Engedje le a tűzről, és keverjük a szalonnát, a hagymát és a gombát együtt. Megszórjuk néhány szárított petrezselymet. Add hozzá néhány kanál tejfölt a serpenyőben, és keverjük a hozzávalókat össze, fűtés őket. Chanterelles olyan erős gomba, hogy jól tartja magát ezekkel a hozzávalókat, és a keverést. Alternatív, nem adjuk hozzá a tejfölt a serpenyőben, és helyette használni, mint egy mártással, a fajta, a kanál gomba, szalonna, hagyma.