Hogyan kell sütni Mac & Sajt, Breadcrumb kérge

Mac & sajt egy klasszikus gyermekkori kényelmes étel. Ez a gazdag, meleg és krémes, csak annyi szöveti kontraszt a pirított morzsa crust, hogy érdekes, anélkül, hogy túl egzotikus még a pickiest evő. Akár akarjuk, egy egyszerű hétköznap vacsorára, hogy szolgálja a gyerekek, vagy a hangulat újra átélni a saját gyermekkori, mac & sajt rántva héja fog felelni az étvágyat.
, amire szüksége van
Nagy fazék
Elbow makaróni
Lábas
Butter
Suhint
Liszt Matton Tej
cheddar sajt, reszelt
Colander
9-by-13-es sütőedénybe,
rántva Matton utasítás

  1. A sütőt előmelegítjük 350 fok Fahrenheit. Matton

  2. Töltsük fel a fazék 2/3 forró vízzel. Hozd a vizet, hogy a gördülő forraljuk, majd hozzáadjuk a könyök makaróni. Forraljuk a makaróni, amíg ez alig al dente. Meg kell lágy, de még mindig elég kemény. Matton

  3. vajat felolvasztjuk a serpenyőbe, míg a tészta forrásban. Amikor a vajat megolvasztjuk, habverővel azonos mennyiségű lisztet, hogy a rántást. Továbbra is habverővel addig, amíg a liszt már felszívódott összes olvasztott vajat. Matton

  4. Engedje le a tűzről, és öntsük tejet lassan a rántást, keveréshez állandóan. Ez lesz csomós először, de ahogy a lisztet elnyeli a tej, hogy lesz egy sima, megvastagodott mártással. Matton

  5. Dobd el a sajtot a mártást egy kis időben, keveréshez állandóan. Hagyja, hogy a sajt megolvad teljesen hozzáadása előtt a következő maroknyi. Ha hozzá a sajtot, távolítsa el a mártást a tűzről. Matton

  6. Drain a tésztát egy tésztaszűrő. Vissza őket a lábasba. Matton

  7. Öntsük a szószt a tésztával, és óvatosan keverjük össze. Matton

  8. Spoon a tésztát és szószt a 9-by -13-es sütés étel. Ezen a ponton akkor hagyjuk kihűlni, és tároljuk hűtőszekrényben vagy fagyasztóban szolgálni később. Matton

  9. Süssük a mac & sajt egy 350 fokú F sütőben, amíg az edény melegítik át. Ha lehűtötte, ez eltarthat 30 és 45 perc, attól függően, hogy milyen hideg a hűtőben van. Ha a rakott be volt fagyva, akkor lehetne akár egy órát.

    Ha megtette a mac & sajt azonnal sütés előtt, ugorjon a 10. lépésre Matton

  10. A tetejét a rakott zsemlemorzsával, és süssük 350 fokon F 15-től 20 percig, vagy amíg a zsemlemorzsát enyhén pirított.
    Matton