Főzni Chorizo ​​a Sütő

Minden kultúra úgy tűnik, hogy a saját formáját kolbász. Sertés fő összetevője a kolbász, de néhány kolbász közé borjúhús, csirke, marha, és más fehérjék is. Chorizo ​​egy fűszeres kolbász, amely a spanyol eredetű. Spanyol chorizo ​​azonban szárazon pácolt és fogyasztásra kész, míg a mexikói kolbász nedves és általában sült, főtt vagy sült. Mexikói chorizo, készült összetevőket, mint a kömény, koriander, cayenne bors és más szárított chili, gyakori kelléke mexikói éttermi menük. Azt is, hogy ez a finom kolbász otthon a sütőben.
, Amire szüksége van
Papírtörlő
zsírserpenyõ a rácsra
növényi spray olaj
mexikói kolbász kolbász

Tongs
nagy serpenyőben
Instant-olvasni hőmérő
utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 300 fok. Távolítsuk el a chorizo ​​kolbászt a hűtőből, és öblítsük le őket hűvös helyen folyó víz. Pat a chorizo ​​kolbász szárazra papírtörlővel. Matton

2. Hirdetés rácsra egy tepsibe, és enyhén kenje be a rack-porlasztó növényi olaj. Helyezze a chorizo ​​kolbászt a tetején a rácsra. Matton

3. Tegyük a chorizo ​​kolbász a sütőbe, és főzzük körülbelül 10 percig. Flip a kolbász csipesszel és főzzük 10 percig. Matton

4. Vegye ki a tepsibe a sütőből, és kapcsoljuk ki a sütőt. Spray egy kis mennyiségű növényi olajat egy nagy serpenyőben, és melegítsük közepes-magas hő. Matton

5. Hozzáadás a chorizo ​​kolbász a serpenyőben. Cook a kolbászt mindkét oldalon körülbelül egy percig, hogy barna a kolbász egyenletesen egészen körül. Ellenőrizze a belső hőmérséklete a kolbász segítségével egy pillanat alatt leolvasható hőmérővel; a kolbászokat fogyasztásra kész, ha a belső hőmérséklet eléri a 150 F és nincs többé rózsaszín látható.