Főzni Yams a grill

Sokan összekeverik édesburgonya jamgyökér. Attól függően, hogy milyen ízű inkább ez lehet a gasztronómiai hiba. Jamgyökér magasabb a természetes cukor és nedvességtartalma, mint az édesburgonya, ami számukra édesebb ízt, és más szerkezetet. Jamgyökér különböztetik megjelenése sötétebb bőrszín és az általában teljesebb és szimmetrikus forma. Édesburgonya már régóta elvékonyodó véget ér, és a világos bőrszín. Akár sült egész, kandírozott vagy grillezett, hogy tökéletes egy háztáji cookout, jamgyökér egy tápláló és ízletes csemegét.
, Amire szüksége van
Növényi kefe
Deszka
Knife
Pot

Fork
Olívaolaj
finom tengeri só
fekete bors Matton utasítás

1. öblítse le nagy yams tiszta folyó vízzel súrolás közben őket Alaposan növényi ecsettel. Egy nagy köteg egyik, hogy az intézkedések több mint 3 centi széles és 5 hüvelyk hosszú. Kis yams tartják valami kisebb. Matton

2. Fektesse a nagy yams lakás egy vágódeszkát és kést használ vágni a szárát le. Vágjuk hosszában 1-es csíkokra. Kisebb vágások yam főzni egyenletesebb. Vágjuk kis yams hosszában középen a 2 félidőt. Matton

3. Hozz egy kanna vizet forrni; helyezze a jamgyökér benne, így rájuk is kiterjed, és fehérít őket kb 8 percig, vagy amíg meg nem puhul elég átszúrja egy villával. Ne főzze; A jamgyökér kell cég. Előfőző a jamgyökér tenderizes őket, így főzni gyorsan és alaposan a grill. Matton

4. Vegye le a jamgyökér a forró fazék, és azokat a cookie lapot. Enyhén kabát a jamgyökér olívaolajjal. Megszórjuk őket félvállról finom tengeri só és frissen őrölt fekete bors. Matton

5. Tegyük a jamgyökér a grill és főzzük körülbelül 10 percig, vagy amíg el nem érik a kívánt érzékenység. Kapcsolja ki a jamgyökér egyszer az 5 perces határt, és távolítsa el őket a grill, ha kész.