Hogyan Sütő-Brown Burgonya (5 lépés)

Sütő-pirított burgonya a közel azonos ízű, mint a sült krumplit, de csak egy töredéke a zsír. Nagyon kevés olaj van szükség, ha megbarnult burgonya a sütőben, így nem a végén elnyeli a sok zsír. Tálaláskor a burgonyát, amíg még meleg köretként a vacsoránál, vagy használja őket cserélni röszti a reggelinél. Szinte bármilyen típusú burgonya barnák is a sütőbe, de a könnyebb textúra vörösesbarna és egyéb burgonya sütés teremt pirított burgonya, ami éles a külső és puha belül.
, Amire szüksége van
Növényi kefe
Burgonya hámozó
Knife
Bowl Matton étolaj
Salt
tepsiben Matton utasítás

1. A burgonyát megmossuk alatt hideg víz. Bozót a bőr alaposan növényi ecsettel. A burgonyát meghámozzuk, vagy hagyja a bőrt, mint kívánatos. Matton

2. A burgonyát hosszában ketté, majd vágjuk mindkét felében ½ hüvelyk vastag ék. Alternatív vágott burgonyát a 1/2-es kockákra. Matton

3. Tegyük a készített burgonyát egy tálba. Szitálás őket 1 evőkanál. növényi vagy olívaolaj. Megszórjuk sóval ízesítjük. Keverjük a burgonyát úgy, hogy egyenletesen bevont olaj. Matton

4. Spread a burgonyát ki egy tepsibe egy rétegben. Megszórjuk minden olajat maradt a tál tetején a burgonya. Matton

5. Süssük meg a burgonyát előmelegített 425 fokos sütőben Fahrenheit 15-20 percig, vagy amíg a teteje kezd barna. Kapcsolja ki a burgonyát egy spatulával, majd süssük további 15-20 percig, így a másik oldalon barnák.