Hogyan Mély Fry kókuszolajjal

A kókuszolaj gyakran használják a mély sütjük, mert ez egy stabil olaj, amely ellenáll a magas hőmérsékletű sütés. Tiszta vagy szűz kókuszolaj az előnyös, de lehet pricy és nehéz megtalálni. Feldolgozott kókuszolaj megtalálható a legtöbb szupermarketben. A kókuszolaj nem kell hűteni felbontás után, és nem megy avas a kamra polcon.
, Amire szüksége van
olajsütő vagy mély, nehéz serpenyőben süsse
kosár
Candy hőmérő

Konyha fogó
Papír törülközők
utasítás

1. Töltsük meg a olajsütő, hogy az olajszint jelölt belsejében olajsütő bankot. Ha egy nagy serpenyőben, töltse ki a serpenyőben nem több, mint a fele a teljes kókuszolaj. Matton

2. A hőmérséklet beállítása az olajsütő 350 fok. Ha egy serpenyőben, a hő az olaj 350 fok, és felmérni a hőmérséklet egy cukorkát hőmérőt. Matton

3. Helyezze az ételt, hogy rántott a mélybe megsütjük kosarat, és lassan engedje le a kosarat a forró olajba. Matton

4. Fry az élelmiszer amíg aranybarna. Emelje fel a kosarat a olajat, így felesleges olaj kifolyjon az alsó eltávolítása előtt az ételt. Matton

5. A konyha fogó segítségével vegye ki az ételt a kosárba. Helyezze az ételt a papírtörlő, hogy felszívja a maradék felesleges olajat.