Hogyan sütni garnélarák burgonyakeményítő (4 lépés)

burgonyakeményítő híres kiváló sűrítő tulajdonságait a levesek és pörköltek. Ugyanakkor az is gyakori a japán és koreai főzés kezelhető burgonyakeményítő, amikor mélyen sütés élelmiszerek, mint a rák, hiszen létrehoz egy nagyon könnyű és ropogós bevonat. Az is hasznos, mint a gluténmentes breading alternatív liszthez azok számára, akik egy glutén-intolerancia. Használhatja burgonyakeményítő éppen úgy, mint liszt a tésztába a rák.
, Amire szüksége van
mély nagy serpenyőben
holland sütő
Egg
Teke
burgonyakeményítő Matton garnélarák, felengedett és deveined
lyukas kanállal
Papír törülközők
tál
utasítás

1. Töltsük mély serpenyőben vagy holland kemence, 3 inch növényi olaj. Hő 325 fok Fahrenheit. Használhatja olajsütő, ha van. Matton

2. Beat egy tojást egy kis tálban vízzel, hogy hozzon létre egy tojás mosás és öntsük a burgonyakeményítő egy másik tálba. Szezonban a burgonyakeményítő sóval és borssal ízesítjük. Matton

3. mártsuk a sült garnélarák egyesével a tojás mosás, akkor a burgonyakeményítő, ügyelve minden garnélarák teljesen bevonva. Akkor majd ismételje meg a tojás mosás és burgonyakeményítő kotrás, ha szeretne egy vastagabb és crispier bevonat. Csak akkor kell kb 3/4 1/2 csésze burgonyakeményítő 12-24 garnéla, méretüktől függően. Matton

4. Tegyük a bevont garnéla óvatosan a forró olajba, és főzzük körülbelül 3-4 percig, vagy amíg a bevonat aranybarna. Vegye ki a rák egy lyukas kanállal, és tegyük őket lemezek bélelt papírtörlő lefolyni. Melegen tálaljuk.