Hogyan mossuk laskagomba (8 lépés)

Gyakori az ázsiai konyhák, laskagomba telít ételek földes íz és a húsos textúra. Laskagomba lehet töltve, grillezett, sült, vagy használt szósszal vagy keverjük megsütjük. Akár gyűjtötték őket a vadonban, vagy vásárolt a kereskedelmi beszállító, laskagomba tipikusan szennyeződés, amelyet meg kell tisztítani. Tisztítás kényes folyamat, mivel nem akarja, hogy a víz-log a gombát vagy károsíthatják a kopoltyúk. Törölgette a gombát tiszta egyesével a legjobb módszer; Azonban nagy mennyiségben, ha ez nem megoldható, egy öblítő módszer használható.
, amire szüksége van
kisebb súlyú:
Knife
szöszmentes kendővel
gomba kefe

fogpiszkáló
Nagyobb mennyiségek esetén:
Szűrő
Papír törülközők
Kis mennyiségű

1. Vágja le az alap a gomba klaszterek, éles késsel. Külön az egyes gombák. Vágjuk le a rész szára, hogy nem a pályázatot. Matton

2. Törölje a gombát óvatosan egy tiszta, enyhén nedves törülközőt. Használjon szöszmentes kendővel, hogy ne rostok tapadnak a gomba. Alternatív megoldásként egy gomba ecsettel lehet használni, amelyek célja, hogy ne sérüljön a törékeny bőrt a gomba. Matton

3. Vizsgálja meg a kopoltyúk bármilyen rovarok vagy törmelék. Kivonat minden elemét a kopoltyúk egy fogpiszkáló.
   Nagy mennyiségű
   

   1. Vágja le az alap a gomba klaszterek, éles késsel. Külön az egyes gombák. Vágjuk le a rész szára, hogy nem a pályázatot. Matton

   2. Tegyük a gombát egy szűrőt. Kezelje a gombát óvatosan, mint törékeny. Matton

   3. öblítsük ki a gombát elég gyorsan ezután enyhe vízsugarat. Ne engedje, hogy a gombák váltak túlságosan átázott. Matton

   4. Pat a gombát szárazra papírtörlővel. Vizsgálja meg a kopoltyúk a rovarok vagy törmeléket ahogy szárad a gombát. Kivonat minden elemét a kopoltyúk egy fogpiszkáló. Matton

   5. Fektesse a gombát ki a levegőn megszáradni legalább 30 percig. Vidd őket kopoltyúk lefelé, így minden oldott a víz lefolyjon.