Hogyan Pácol bordák Orange Juice és barbecue szósz

A keveréket narancslé és barbecue szósz teszi, édes és csípős pác sertésborda. Használja a kedvenc barbecue szósszal, és adjunk hozzá narancslevet puhítsák a hús és ízt. Ha a keverék nem csípős elég, adjunk hozzá 1/4 csésze citromlé. Pácoljuk a bordák nyolc óra a hűtőben, és lassan főzzük át alacsony lángon.
, Amire szüksége van
Sertésborda
1 üveg barbecue szósz
1 csésze narancslé Matton Knife
Nagy műanyag zacskó
sütés étel Matton utasítás

1. Vegye le a membránt a háton és a bordák. Oldja meg a membrán csúszik a kés alatt egy éle. Fogja meg a laza szélét, és távolítsa el az egész membrán. Ez a lépés nem kötelező, de eltávolítja a membrán teszi a bordák könnyebb enni, és lehetővé teszi, hogy az ízek jobban behatolnak a húst. Matton

2. Season bordák sóval és borssal. Helyezze a bordák egy nagy műanyag zacskóba. Matton

3. Keverjük össze a barbecue szószt és narancslevet. Öntsük át a bordák és a masszázs ellenőrizze, hogy a bordák borítja. Nyomja össze a levegőt a zsákból, és pecsétet. Matton

4. Tegyük a bordák a hűtőszekrényben akár nyolc órán át vagy egy éjszakán át. Matton

5. Melegítsük elő a sütőt 250 fok. Matton

6. Tegyük a bordák egy sütőedénybe. Öntsük a pác felettük. Fedjük le az edényt fóliával és főzzük 250 fokos körülbelül három órán keresztül. A bordák lesz pályázat, és a csontok lesz laza, ha kész.