Hogyan használjuk a broiler pan

A sütő broiler használ, csak a felső fűtőelem ételkészítésre. Ez az éles megbarnult, mint kapsz egy grill segítségével kiváló, közvetlen hő. Az állvány és pan, hogy jön a broiler ösztönzi még a főzés és a felesleges lé folyik ki az ételből.
Brojler alapjai

  • Annak elkerülése érdekében, a nehéz razzia később, sorban a fő serpenyőben alufóliával, hogy fogás juice és drippings. Állítsa be a broiler állvány belül a fő serpenyőben, majd intézkedik az étel rajta egy rétegben. Helyezze az ételt 2 hüvelyk egymástól, hogy a forró levegő áramlását, így az étel főz egyenletesen. Ha meg szeretné őrizni a gyümölcslevek, vagy csak elkerülni razzia a rack, helyezzen el élelmiszert a bélelt serpenyőbe. Flip az élelmiszer felénél Roston sütés időt, ha nem használja a kosarat.
    Tippek a sikerhez

  • Ha az állvány, hogy jön a serpenyőben, spray ez egy nonstick főzés spray, hogy razzia könnyebb. Melegítsük elő a broiler első, majd állítsa be a pan azaz nagyjából 4 hüvelyk alatti fűtőelem. A legtöbb élelmiszer broils gyorsan, így használni az időt a recept adott ki. Monitor az élelmiszer az egész Roston sütés időszakban, és távolítsa el, mielőtt ez ég.