Hogyan készítsünk egy négyfogásos fondü Étkezési

A fondü étterem felugrik az egész nemzet, a szórakozás mártással ízletes falatokat az ételt egy közös fazék sajt vagy csokoládé vesz egy teljesen új hangulatot. Bővülő upon a 1970 & # x2019; s kedvence, az új fondü őrület előírja, hogy a high-end elérve diszkrimináló eszi. Egy kis kreativitás, akkor létrehozhatunk saját négyfogásos fondü extravagáns.
, Amire szüksége van
fondüfazékba és villa
különböző sajtokat-fehér bort
Rusztikus kenyér (kockára vágott)
darált fokhagyma
felkockázott édes paprika Matton saláta összetevőket (és öltöző) hotelben csirkemell, Filet Mignon és szűzpecsenye (felkockázva) hotelben válogatott friss gyümölcs és zöldség (vágott bite- méretű darabokat) hotelben Fűszer-fehér csokoládét
Pound cake (felkockázva) Matton Hogyan készítsünk egy négyfogásos fondü Étkezési

  1. Hozzon létre egy ünnepi hangulatot a négyfogásos étkezés: terjed az asztalnál egy ruhával; szolgálja az italokat hosszú szárú poharak és talál egy központi helyen a fondü bankot. (Ellenőrizze, hogy a pot elérhető minden vendég.) Ha azt tervezi, hogy szolgálja több mint négy vendég, fontolják meg a két fondü edény. Matton

  2. Start az étkezés le egy előétel sajt fondü által létrehozott töltött egy kis bort a fondü edény és a hozzá reszelt sajt, darált fokhagymával és a kockára vágott paprikát. Add hozzá a választott fűszerek, és keverjük, amíg krémes. Dip kocka kenyér, friss zöldség, vagy szelet zöld alma egy finom első fogás. Matton

  3. Kövesse az előétel zöldsalátával, készült a választott zöldségek és öntetek. Ez ad időt, hogy mossa a fondü edény a preperation a Vállalkozáspolitikai & # XE9; e. Adjunk hozzá néhány flair a saláta pirított dió és idősebb reszelt sajttal. Matton

  4. Hozd a fondü edény vissza az asztalhoz, tele a gőzölgő keveréke a bor, friss fűszernövények, fűszerek, fokhagyma és fűszerezett erőleves. Gondoskodjon nagy tál kockára vágott csirke, sertés szűzpecsenye és szűzérmék. Biztosít a vendégek számára felár fondü villa a kurzus során, mint a hús kiterjesztett főzési idő. (A fondü villa válhat veszélyesen forró főzés közben a Vállalkozáspolitikai & # XE9; e.) Matton

  5. mártsuk bele a húst a forró húslevest. A levest kell fortyogó főzni a húst kellően. 1-es csirke darabokat eltart körülbelül 3 percig főzzük, a másik húsok hogy 3 és 5 percig. Matton

  6. össze olvasztott fehér csokoládét a választott karamell, mályvacukor kr & # xE8; me , mogyoróvaj, vagy a sivatagban ital. Amaretto és rum kitűnő választás. Adjon meg egy tál darabokat a friss eper, banán, font sütemény és brownie egy krémes finom végén egy látványos négyfogásos fondü vacsorát.