Hogyan lehet a tökéletes sült hal (8 lépés)

A hal gazdag omega-3 zsírsavak, amelyek csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Emiatt ajánlott az American Heart Association, hogy az emberek esznek halat legalább két alkalommal hetente. Hal lehet egy nagyon ízletes alternatívája eszik más típusú húst. Természetesen a fajta halat eszel, és úgy, ahogy van kész gyártmányok, vagy megtöri az ízét. Meg kell tenni csak jobb, hogy ez legyen a tökéletes halliszt.
, Amire szüksége van
Növényi olaj
2 tojás
2/3 csésze tej
1 evőkanál. almaecet
1 £ hal
1 csésze teljes kiőrlésű liszt
3/4 csésze kukoricakeményítő
1/4 csésze víz
1 evőkanál. őrölt bors
1/2 tk. fokhagyma por
1/2 tk. vöröshagyma por
1/4 tk. só Matton utasítás

  1. Válassza ki a fehér halak, mint a laposhal, nyelvhal, tőkehal vagy foltos tőkehal, mint az összes ilyen enyhe ízeket, nagyon pikkelyes, és megsütjük is.

  2. öblítsük le a halat hideg vízzel és itassa szárazra, majd vágjuk a halat a kívánt méretű darabokra, és tegyük félre. Matton

  3. Tegye a pre -measured teljes kiőrlésű liszt és kukoricakeményítő egy keverő tálba, majd keverjük jól. Állítsa az oldalon. Matton

  4. Egy külön tálba, öntsük az előre kimért tej, almaecet és 2 tojás, majd adjuk hozzá a pre-mért őrölt bors, só, fokhagyma por és a hagyma por és keverjük jól. Matton

  5. itatni összes hal darabokat a folyékony keveréket, merülőmedence őket teljesen. Hagyjuk állni 45 percig. Matton

  6. Vegye minden darab halat a folyadékot, és tegyük őket a porított keveréket fordult át őket bevonjuk azokat alaposan mindkét oldalon. Vidd az oldalon egy tányérra. Matton

  7. Töltsünk meg egy serpenyőben kb 1 1/2 hüvelyk mély növényi olajat, és melegítsük fel egy közepes beállítást. Amikor az olaj forró, add hal darabokat, amíg a serpenyőben van néhány darab, de nem fedik egymást. Matton

  8. Fry az egyik oldalon egy közepes arany színű. Átfordítható és megsütjük a másik oldalon. Vegye ki és helyezze egy papírtörlővel, hogy felszívja a felesleges olajat. Szolgálja, és élvezze a tökéletes sült halat.