Hogyan Vacuum Pack edényben a Sauce

Így a saját szószok kifizetődő, de ez gyakran válnak időigényes. Főzés egy nagy adag szósszal, majd vákuum-tömítő bizonyos, hogy lehetővé teszi menteni későbbi használatra, ugyanakkor megtartja ízét és frissességét. Akár úgy dönt, hogy használja Mason üvegekbe vagy speciális vákuum-pecsétet doboz tárolására a szószt, akkor biztos lehet benne, hogy ez lesz íze, mint a friss és ízletes, mint a nap tette.
, Amire szüksége van
vákuum fókavadász
Vákuum doboz vagy Mason üvegekbe
nedves ruhával
Sauce
merőkanál vagy nagy kanállal
tölcsér (opcionális) Matton utasítás

1. Kanál a mártást az első Mason jar, vagy vákuum tartály. Ha lehetséges, használjon tölcsért. Ha önfejű mártással landol a szája a tégelyek, törölje el egy nedves ruhával, majd törölje szárazra a nyitás megakadályozására szövődmények a lezárási folyamat. Ha ön használ Mason üvegekbe, folytassa a 2. Ha a vákuum doboz, folytassa a 3. lépéssel Matton

2. Erősítse a Mason jar mellékletet, amely illeszkedik a stílus jar, hogy Ön használja a port a vákuum tömítő (üvegek jöhet széles vagy rendszeres szájú fajták). Kövesse a gyártó utasításait az összekötő kötődés a vákuum záró- és egy üveg szószt. Helyezzük vissza a fedőt, és a gyűrű közelben van, így könnyen megközelíthető. A legtöbb vákuum sealerek az ilyen típusú rögzítési majd zárjuk le a fedelet a helyén, amely lehetővé teszi, hogy csavarja fel a gyűrűt, miután a jar lezárták. Folytassa a 4. lépéssel Matton

3. Csatlakoztassa a tömlőt kötődés mind a mellékletet port a vákuum záró- és a tömlő port a fedelet az első vákuum tartály. Ellenőrizze, hogy a gumi tömítés megfelelően a helyére fedelének belsejében a vákuum tartály, mielőtt azt az első helyen a tartály. Folytassa a 4. lépéssel Matton

4. Kövesse a vákuumos fóliahegesztő gyártó utasításait kapcsolatos tömítés folyadékok Mason üvegekbe vagy vákuum doboz. A legtöbb vákuum tömítők van a különböző beállításokat lehet csípett attól függően, hogy az üveg tartalmát nedves vagy száraz. Lehet, hogy más beállítások közül választhat, amikor a mellékletek, attól függően, hogy a tömítő. A vákuum doboz, ott rendszerint a port a tetején a fedél ahol csatolja a vákuum tömítő csövet mellékletet. Ez a tömlő fut a tömítést a fedél, és a záró- kiszívja a levegőt a tartály, ha megnyomja a gombot. A Mason üvegekbe, általában van egy mellékletet a vákuum tömítő építhető tetején fedeles Mason üvegekbe, hogy kiszívják a levegőt a jar. Ez általában kevesebb, mint egy perc, hogy lezárjuk a jar vagy doboz. Matton

5. A tiszta rendetlenség a mártással hagy maga után, akár a vákuumos fóliahegesztő azokat vagy bármilyen, a mellékleteket, amit használnak . Ha a szósz tartalmaz húst vagy tejterméket, tárolja a hűtőben vagy a mélyhűtőben. Ha a szósz készül, gyümölcs vagy zöldség, akkor tárolja azt a hűtő, fagyasztó, vagy szekrényben.