Hőelosztókat lehet használni, hogy lassú, még tűzön fortyogó mártások, húsételek braising vagy caramelizing zöldséget. Miután fűtött, úgy oszlatja el a hőt az egész serpenyő alján, így nem kell beállítani az égő, vagy serpenyőben, hogy a megfelelő hőmérsékletet. Ők is kényelmes olvadó csokoládé készítésekor nyaralás édességek. Míg a diffúzor működik mind a gáz- és elektromos tűzhelyek, ez különösen hasznos lehet a gáz kályhák, mint a lassú tűzön beállítások gázégőkön trükkös lehet.
Pirítás Breads

elhelyezése flatbread vagy tortilla közvetlenül a hő diffúzor lehetővé teszi, hogy a hő őket anélkül, perzselő alul. Mivel a hő egyenletesen oszlik el, akkor kap egy egyenletes barnulás felszíne felett a kenyeret. Próbálja ki a hő diffúzorral, hogy pohárköszöntőt házi kenyeret, hogy utánozza az ízét pirítóst tett a fatüzelésű kályhával. Ne tegyen kenyér vajjal vagy zsírral a diffúzor.
Védelme a Főző

Hőelosztókat többre megakadályozzák égő vagy perzselő; óvják a felületét egy edény. Mivel a pan nem érintkezhet az égő, mert kiküszöböli a hő foltok vagy korom alján a serpenyő. Nagy Hőelosztókat is megakadályozza fogópontot az edényt a szerzés forró.
Kiválasztása Főző

Amikor együtt kis lángon, hő diffúzor lehetővé teszi, hogy főzni terrakotta vagy üveg, valamint a hagyományos edényt a kályha tetején, és kiderül, minden pán egy serpenyőben egy nehéz alján. Ezeket fel lehet használni a holland sütők, lábasok és serpenyők könnyedén. A hő diffúzorral is lehet használni, hogy kávét vagy más ital meleg.
Mosás Hőelosztókat

Mindig engedélyezze a hő diffúzor teljesen kihűlni mosás előtt. Használjon meleg vizet és mosogatószer, hogy távolítsa el a foltokat vagy ételmaradékok. Öblítsük le forró vízzel, hogy távolítsa el az összes szappannal és ételmaradékok, és szárítsa meg a diffúzor alaposan tárolás előtt.