Sült bab egy amerikai barbecue vágott sertéshús, de sok egyéb konyhák szolgálja sertés babbal. Kubai stílusú fekete bab, amely magában foglalja a színes sofrito sokszínû paprikával és hagymával, gyakran sült sertés. Francia Cassoulet pár krémes fehér bab, paradicsommal és gyógynövények, és bár az eredeti változat sertés és egyéb húsok, vegetáriánus változata minden bizonnyal a köret a sült. Borracho bab kombinálni Pinto bab sörrel, fűszerek és a chili, hogy egy pikáns mexikói ihletésű párosítás fűszeres, vékonyra szelt vagy aprított sertés sült.
Greens

Greens , honnan salátát collards, segítsen ellensúlyozni a gazdag sült sertés. Kelkáposzta, a Low Country konyhát sertés partner, nem kell főzni minden nap sok zsírt, akkor egyszerűen pirított fokhagymás olívaolajjal, akárcsak a mángold, kelkáposzta, vagy bármely más kiadós zöld. Saláták készült keményebb fejes saláta, mint frisee, belga endívia, vagy pedig határozottabb ízű, mint a retek és a vékonyra szeletelt almát, egy ügyes módja annak, hogy bele a gyümölcsöt, így gyakran szolgált sertés. Vagy dobd forró, pirított hagymával és balzsamecettel mint a spenót vagy rukkola egy szuper-gyors és üdítő fonnyadt saláta a zamatos sült.
Gabona

A polenta van Észak-Olaszország válaszolni, hogy burgonyapürével és körülbelül annyira megnyugtató, ha a sertés sült gyümölcslevek keveredik a krémes búzakorpa. Quinoa főtt aszalt gyümölcs, fahéj és egy kis narancs vagy citromhéj fog marokkói hangulatot a sült. Keverjük készre sütjük főzött - lehetőleg napos - rizs hagyma, fokhagyma, gyömbér, fagyasztott zöldborsó szójaszósz és egy ázsiai sertés sült párosítás.
Zöldség

Lépj túl a burgonya és a zöldségfélék használni, hogy a szezonban, hogy szolgálja az Ön sertés sült. Őszi kéri, sült édesburgonya, tök, vagy a kelbimbó. Meleg, megnyugtató élelmiszer befagyasztását téli napokon, hogy a csőben sült brokkoli vagy karfiol egy kiadós helyettesíti a sokkal gyakoribb burgonya gratin. Tavaszi az idő, hogy a sült spárga lándzsák és gyorsan pirított borsó hó és tálaljuk citromos öntettel. És a nyár a remek alkalom, hűvös saláta paradicsom, uborka és fűszernövények.