Sütés csicseriborsó, kömény

fűszeres, sült csicseriborsó, tökéletes bármikor snack. Ők a függőséget, mint a burgonya chips vagy pattogatott kukorica, de tápláló elég, hogy nem kell érezni bűnösnek, ha overindulge. Szezon Ön ropogós, ropogós élvezet, kömény és csipetnyi sót, és megvan a tökéletes, zajmentes fél előétel. Sült csicseriborsó lehet kézbesíteni meleg vagy szobahőmérsékleten.
, Amire szüksége van
Can csicseriborsó
Papír törülközők
sütőlapra,
Kömény
Olívaolaj
Kóser vagy tengeri só Matton utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 400 fok. Matton

2. Drain, és öblítsük le a csicseriborsó. Osszuk el egyenletesen egy réteg papírtörlő, majd a felső őket egy másik réteg papírtörlő és pat őket szárazra. Minél szárazabb a csicseriborsó, a crispier válnak. Matton

3. Vegye ki a laza bőr a csicseriborsó, mivel ezek is éget. Ha nem egy rajongó a textúra a pörkölt bőr, távolítsa el az összes csicseriborsó. Matton

4. Spread a csicseriborsó egy rétegben egy keretes sütőlapra, és tegyük a sütő. Sült a csicseriborsó, amíg ők pirított és ropogós, körülbelül 40 perc. Rázza a sütőedénybe 10 percenként, vagy úgy, hogy a csicseriborsó szakács egyenletesen. Matton

5. Mivel a csicseriborsó pörkölt, egyesítik a köményt az olívaolaj és só. Minden 15 unciás doboz csicseriborsó, akkor be kell kb 1 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál köménymagot és 1/2 teáskanál kóser vagy tengeri só. Bonyolultabb íz, helyettesítő része a római kömény paprika, fokhagyma por, curry por, vagy bármilyen más szárított fűszerek, élvezni. Matton

6. Vegye le a csicseriborsót a sütőből, és öntsük őket Egy tálba. Dobd el a pörkölt csicseriborsót a fűszer- és olívaolaj keverékét, majd transzfer vissza a tepsi. Sült a csicseriborsó még öt percig, hogy azok elnyelik az íze a fűszerekkel. Hagyja, hogy a csicseriborsó hűlni néhány percig tálalás előtt.