Hogyan kivonat olaj Zöldségek (3 lépés)

Növényi olaj nem mindig zöldségekkel. Magok mint napraforgó, repce, szójabab, kukorica, gyapotmag, len, földimogyoró és olívabogyó gyakran használják helyett. Növényi olajok tipikusan használják a főzés és a lerövidítése az élelmiszergyártásban. Ezek is széles körben használják a termelés a margarin, és adalék anyagként műanyag, tisztítószerek, üzemanyagok és még nejlon. A növényi olaj ma már nagyrészt mechanikai eljárással, amely néhány egyszerű lépést, amely lehet sokszorosítani otthon közös konyhai eszközök.
, Amire szüksége van
Kitchen nyomja
Cookie lap
Sütő
Kávédaráló vagy élelmiszer-feldolgozó
Container
Water
Colander Matton utasítás

1. Vedd meg a magokat, amelyekből lesz, hogy Ön olaj. Távolítsa el az összes idegen részecskéket, héj, hártya vagy bőr bármilyen, így csak az ehető anyagot. Ha ön használ kukorica, távolítsa el a kukorica a pelyva, és a bőrt a kernel. Ha ön használ olajbogyó, távolítsa el a gödrök és szára. Mossa meg a magok vagy zöldségek megkezdése előtt a kivonási eljárás. Matton

2. Grind a magot használ egy kávédaráló, vagy egy élelmiszer-feldolgozó beállított "Fine" egy percig. Vizsgálja az eredmény után az első lépés. Ha nagyobb darabokat, vagy egész darab marad, ismételjük meg a folyamatot. Tedd őrölt mag lapos rá a cookie lapot, és melegítsük őket a sütőben 350 fokon kb 5-10 percig, vagy amíg enyhén pirított. Ennek hatására olajok a magokat, hogy emelkedik a felszínre kell kitermelni. Ha ön használ olajbogyó, hagyja a pirítás lépést, és ahelyett, keverjük össze a pépet egy nagy kanállal egy nagyon kis lángon időszakra 20 és 30 perc kihúzni annyi olajat a lehető megnyomása előtt. Matton

3. Nyomja meg a (pirított) mag kivonat az olaj egy szabványos kézi konyha sajtó. Gyűjtse össze az olajat egy fedeles műanyag vagy üveg tartály későbbi felhasználásra.