Hogyan könnyedén húzza a bőrt Ki a Pearl Onion

Pearl hagyma kapcsolatos póréhagyma. A hagymát kisebbek, mint a hagyományos hagymát, és általában nem nőnek több mint 1 hüvelyk átmérőjű. Amikor gyöngyhagymával termőképes, hogy van egy kicsit édesebb ízt, mint a nagyobb vöröshagyma fajtákat. A hagymát nő fehér, sárga és vörös fajták, de mindegyiknek egy fehér belső. Pearl hagyma trükkös hámozni, mert a bőr tapad az izzó. Ahelyett, hogy küzd, hogy vágja le a bőrt a hagymát, forraljuk fel a hagymát, hogy lazítsa a bőrt.
, Amire szüksége van
nyesedék kést
kondér Matton Colander
Ice vízi

utasítás

1. Slice csúcsvégén a gyöngyhagyma le egy nyesedék kést. A tip vég ellentéte a gyökér végén. Csak vágja kb 1/16 nagyjából meg, úgy, hogy a hagyma elsápad megfelelően. Matton

2. Hozz egy kanna vizet, hogy a teljes forraljuk. Matton

3. Dobd el a gyöngyhagyma a vízbe. Forraljuk fel a hagymát két percig. Matton

4. A vizet leöntjük a gyöngyhagyma. Matton

5. Hagyja, hogy a hagyma teljesen kihűlni a jeges vízben.
   
   

6. Nyomja össze a gyökér végén a hagymát óvatosan. A gyöngyhagymával kiugrik a bőrt. Matton

7. Szelet a gyökér végén a hagymát ki. Dobja ki a bőrt.