Hogyan lehet megszabadulni a keserűség ampalaya (6 lépés)

ampalaya, gyakran nevezik a keserű gyümölcsöt, a Fülöp-szigeteki nevet a keserű tököt, vagy balzsam körte. A szőlő, dinnye vagy tök, termesztik sok szubtrópusi éghajlaton. Bár úgy a legkeserűbb az összes gyümölcsöt, ez is ehető. A megjelenés, ez a gyümölcs néz ki, mint egy mélyen barázdált uborka, de az íze nagyon keserű, különösen a kisebb, fiatalabb kevésbé érett példány. Sózás a ampalaya csökkenti a keserűség szintjét a gyümölcs- és teszi ízletesebb.
, Amire szüksége van
Knife
Melon baller vagy kanállal Matton Salt
Colander

utasítás

  1. Szelet a ampalaya hosszában ketté. Matton

  2. Futtatás a dinnye BALLER vagy kanál mentén a belső mag üreg a magok eltávolítása . Matton

  3. Szelet a ampalaya a félhold alakú, vagy vágjuk darabokra alapján a recept, vagy mit szándékozik használni a ampalaya számára. Matton

  4. Tegyük a vágott ampalaya egy tésztaszűrő egy rétegben. Matton

  5. Fedjük le a ampalaya egy még locsolás sót összes vágási felületet, és hagyja, hogy a keserű tököt sit 15 percig. Folyékony lesz csatorna aljáról a tésztaszűrő. Ezek a keserű lé a ampalaya. Matton

  6. öblítsük ki a sót a ampalaya szelet, és hozzáadjuk a gyümölcsöt, hogy a recept.