Hogyan Freeze Kakukkfű egy Bag (5 lépés)

A kakukkfű az egyik legfinomabb fűszernövények, otthon szinte bármilyen ételt. Széles körben alkalmazzák az európai főzés, különösen a francia, de sajnos alapján értékelik itthon. Az íze friss és borsos, virágos, fenyő és citrus különböző mértékben. Kakukkfű szívós kertekben szinte mindenütt az országban, és a friss kakukkfű mindig elérhető a szupermarketekben. Míg kakukkfű szárad is, a friss íze jobb fagyasztva tartósított.
, Amire szüksége van
40 szára friss kakukkfű (vagy annyit, amennyit van) hotelben Papír törülközők
kicsi vagy közepes zipper- pecsét fagyasztó zacskó
Freezer-safe műanyag tartály
Jégkockatartó (opcionális) hotelben könnyű olívaolaj (opcionális) Matton utasítás

1. öblítsük ki a gallyakból kakukkfű is tiszta, hideg vízzel. Rázza le a felesleges nedvességet, és pat őket száraz lemezek között papírtörlővel. Matton

2. Fektesse a kakukkfű lakás három réteg tiszta, száraz papírtörlővel, mintegy 3/4 szélessége a mélyhűtő zacskó. Fedjük le a másik három réteg papírtörlő. A törölköző felszívja a maradék nedvességet, védi a kakukkfű. Matton

3. Tolja a kakukkfű és a papírtörlő óvatosan a fagyasztó zacskóba. Zárjuk le a "cipzár" legalább 3/4 az út, majd nyomja meg a lapos, hogy kiutasítja a lehető legtöbb levegőt. Zárja le a tömítést. Matton

4. Freeze a kakukkfű lakás egy lapos serpenyőben vagy lemez, majd tároljuk, merev falú hogy megakadályozzák a zúzás. Ahhoz, hogy használni, szalag a leveleket a szár csúsztatva minden szárból között a hüvelykujj és a mutatóujj. Helyettesítő fagyasztott friss kakukkfű minden olyan recept. Matton

5. Freeze gyógynövények vízben vagy könnyű olívaolaj, mint egy alternatív megoldás. Hely 1 evőkanál. A felaprított fűszernövényeket minden csésze egy jégkockatálca, és fedjük le olajjal vagy vízzel. Ez egy további védelmi fokozat, de nem szükséges, kakukkfűvel, mert más gyógynövényekkel.