Hogyan lehet a félpanziós pint tégelyek (14 Steps)

fél pint konzervipari üvegek leggyakrabban nevezik "zselés" üvegekbe. Lekvár, zselé és lekvár receptek utasításokat ad a feltöltésre, és ezzel a mérete jar. Jelly üvegekbe lehet használni számos más élelmiszerek tartósítására, mint például a paradicsom tészta, salsa, paprika és tejszínes kukorica. A méret teszi őket tökéletes egy- vagy két személy étkezés nélkül túlzott maradékot.
, Amire szüksége van
forrásban lévő vízfürdőben
Canning fogó
Lábas Matton 1/2 pint konzervipari üvegek, fedő és gyűrűk
Canning tölcsér
Pressure konzervgyáros Matton Forralóvizes Canning

1. Tegyük a befőttes üvegek a konzervgyáros és megtelik vízzel, hogy 2 centire a tetején a fél pint tégelyek. Hozd a vizet forrni; ez sterilizálja az üvegeket. Matton

2. Tegyük a konzervipar fedő, egy kis serpenyőben vízzel teli. Hozd a serpenyőbe, hogy a forraljuk, majd kapcsolja ki a hőt, hagyta, hogy a víz hűvös természetesen. Ez sterilizálja a konzervipar fedő és tompítsa a gumi tömítő anyag. Matton

3. Vegye ki az üvegeket a forró vizet használ konzervipar fogó. Kiírása a víz az üvegeket vissza a kasszába. Matton

4. Helyezze a tölcsért egy üres üveget, és töltse ki az üveget utasítás szerint a recept. A legtöbb esetben ez lesz 1/4 1/2 inch, hogy a tetején az edény. Ismételje meg a maradék üvegeket. Matton

5. tetejét törölje át az üveget egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a törmeléket. Helyezze a konzervipar kád tetejét és biztosítsa le a gyűrűt. Matton

6. Fogja meg az üvegeket, egy olyan időpontban, a konzervipar fogó és merüljön el a forrásban levő vízfürdőbe.
   
   

7. Eljárás az időt a recept, kezdve az időzítés, amikor a víz visszatér a gördülő forraljuk.
   Nyomás Canning
   

   1. Töltsük fél pint tégelyek az ételt konzerv, és rögzítse a fedőt a korsó egy konzervipari gyűrű. Matton

   2. Töltsük meg a nyomás konzervgyáros vízzel ki kell oktatni az nyomás konzervgyáros útmutatót a gyártótól. Matton

   3. Állítsa az üvegeket a konzervgyáros, és csatolja a fedelet, hogy a konzervgyár, zár a helyére szerint a gyártó utasításait. Matton

   4. Hozd a konzervgyár, hogy nyomást, közepes-magas hő mennyiségét font megadott nyomáson a recept. A legtöbb esetben ez lesz 10 és 15 font nyomást. Matton

   5. Folyamat a fél pint tégelyek az időt jelzett a recept. Matton

   6. Vegye le a konzervgyár a hőforrás és hagyjuk kihűlni. Matton

   7. Emelje fel a tégelyek a konzervgyár, amikor a fedelet le lehet venni. Állítsa be őket a pult vagy asztalra hűlni.