Hogyan Peel Kabocha Squash

Kabocha squash, más néven a japán squash és japán sütőtök, egy sütőtök, zöld héjú, narancssárga húsú. Íze édesebb, mint a többi sütőtök fajták, és az állaga kissé szárazabb. A héja a kabocha squash ehető, és, főzés után, általában viszonylag ajánlatot. Egyes készítmények azonban a héj maradhat közel inedibly kemény. Ahelyett, kockáztatva ennek, úgy peeling a kabocha squash, mielőtt főzzük.
, Amire szüksége van
Deszka
Sharp, erős kés Matton fém kanalat
nyesedék kést (opcionális ) Matton utasítás

  1. Tegye a kabocha squash a vágódeszka, majd vágjuk félbe fentről lefelé egy éles, erős kés. Attól függően, hogy mekkora a kést méretéhez képest a squash, akkor lehet, hogy csökkentsék a tetejétől az aljáig le fele a squash, majd kapcsolja be a squash körül, és töltse ki a szelet a másik oldalon, hogy befejezze vágás a squash félbe . Matton

  2. Scoop ki a magokat és a szálkás belsőségek egy fém kanalat. Lehet megválni a ha nincs más tervei őket. Matton

  3. Vágjuk a kabocha fele darabokra a kívánt méretet. Matton

  4. Vágjuk a húzza le minden egyes darab a kabocha squash. Lehet, hogy inkább váltani a nyesedék kést erre a lépésre. Akkor csúszik a penge a kés alatt egyik sarokban a héja és dolgozom tovább. Lehet, hogy könnyebb átvágta a test alatt a héja helyett csak elzárja a héja magát.