Hogyan és száraz a Lemon Peel

A szárított citromhéj megőrzi az íze a citrom hosszabb tárolásra. A szárított héja a receptek hozzáad egy citrusos íz élelmiszerek nélkül a sav citromlevet. Szárítsuk meg a sárga rész a citromhéj, más néven a lelkesedés, a mikrohullámú gyors, kényelmes módszer megőrzése, amely nem igényel élelmiszer-szárítóba. Használja sütőben szárítani a citromhéj, ha nem mikrohullámú sütő.
, Amire szüksége van
6 egész citrom
Grater vagy zester
Papír lemez
Papír törülközők

légmentesen záródó tartályba
pergamenre
sütőlapra,
Mikrohullámú Dry Lemon Peel

  1. Dörzsöljük a külső egy citrom ellen a reszelő vagy zester dörzsölje le csak a sárga része a héja. Megáll rács, amikor a fehér héját védtelenné válik. Matton

  2. Vonal egy papír lemez két réteg papírtörlő. Matton

  3. gondoskodjon a reszelt héjával, a gyűrű alakú a papírtörlő. Matton

  4. Mikrohullámú 70 százalékos teljesítmény 12-13 percig, kevergetve felénél fűtés. Matton

  5. Hagyja, hogy a szárított citromhéj teljesen kihűlni, mielőtt át a légmentesen záródó edényben tároljuk száraz, hűvös helyen.
    Sütő Dry Lemon Peel

    1. lereszeljük csak a sárga része Hat egész citrom egy reszelő vagy zester. Matton

    2. A sütőt előmelegítjük lehetséges legalacsonyabb értékre, és a vonal egy tepsibe pergamenre. Matton

    3. szórják a reszelt citromhéjat tetején a pergamenre a tepsiben egy rétegben. Matton

    4. Hirdetés tepsi a sütőben száradni a citromhéjat.

    5. szárazra a citromhéj egy-két órán át a kemencében a legalacsonyabb hőmérséklet beállítását, amíg teljesen meg nem szárad. Hagyjuk kihűlni, mielőtt a gépet légzáró tartályban.