Főzni a Avocados

Soha ne főzzük egy avokádót, mert megváltoztatja annak ízű diós, hogy keserű. Ehelyett, akkor főzni avokádó. Felveheti avokádó az ételeknek, hogy a már eltávolított hő vagy használja őket nyersen a dolgok, mint mártogatós. Ha már tudja, hogyan kell szétválasztani a hús a avokádó a bőrt, használja őket a receptek lesz a szél.
, Amire szüksége van
nyesedék kést
nagy késsel
Spoon
Clean konyharuha
3 avokádó
Lime
Kézi facsaró
koriander Matton Cayenne-bors
Fork
közepes tálban
Onion
Fokhagyma
1-2 lukulluszparadicsomot
Salt
krumplipürésítõnek (opcionális) Matton Vágó és hámlás avokádó

1. Válasszon egy avokádót, hogy úgy érzi, nehéz a méretéhez képest. Azt is, hogy egy kicsit a nyomás az ujjait, anélkül, hogy az ujjait, hogy hagyja egy horpadás. Húzza a szár a hegyes vége avokádó, ha a avokádó zöld és a szár jön ki könnyen, akkor megérett. Ha ez a barna és a szár jön ki könnyen, akkor túlérett. Matton

2. Vágjuk az avokádót hosszában ketté, és távolítsa el a gödör. Matton

3. Fedjük le tenyér egy tiszta konyharuhával, és helyezze az avokádót ebben a kezét, a belsejét avokádó felfelé. Vágjuk az avokádót egy nyesedék kést, mint egy rács. Scoop ki a húsát avokádó egy kanállal. Ez ad kockákra. Matton

4. Vágjuk a felső és alsó ki az avokádó felét. Minden vágott felét ketté. Vágott minden negyedévben a kettő. Húzza le a bőr a avokádó. Ez ad avokádó ék. Matton

5. Mash a burgonya pépes, ha szüksége tört avokádó.
   Guacamole
   

   1. Peel és kocka három avokádó. Mash up a kockára vágott avokádó egy villával vagy burgonya pépes egy közepes tálba. Matton

   2. Hozzáadás a levet az egyik lime és 1 tk. sót. Áttörjük, a tört avokádó egy villával. Matton

   3. Dice egy kis hagymát és add hozzá a keverékhez. Matton

   4. Hozzáadás 1 evőkanál. darált fokhagyma. Matton

   5. Egy vagy két kockára vágott szilva paradicsom, csak Öntől függ. Keverjük - Ne mash - őket a guacamole, hogy adjunk néhány vaskos textúrát a dip. Matton

   6. Hozzáadás 3 evőkanál. apróra vágott korianderrel és egy csipet cayenne bors. Matton

   7. Hűtőszekrényben, a keveréket legalább 1 óra, ha úgy tetszik a dip hideg. Ellenkező esetben el lehet fogyasztani azonnal.