Hogyan Freeze Fresh Salmon (5 lépés)

Salmon egy általánosan fogyasztott hal, amely magas fehérje és D-vitamin Ez is egy különleges ízt, hogy szinte nincs hal íze. Ha halat rendszeresen, vagy ismer valakit, aki nem, lehet kapni a friss lazacot rendszeresen. Ha van egy felesleges lazac, akkor fagyasszuk így friss marad, legfeljebb egy hónapra.
, Amire szüksége van
citromlé
rakott étel
Friss lazac
Műanyag csomagolja Matton Papírtörlő
alufólia
filccel
utasítás

1. Pour citromlevet egy tál rakott, amíg félig tele . Merítse a friss lazac, a citromlevet, és hagyjuk ázni 5-10 percig. Matton

2. Vegye le a friss lazacot a citromlevet és tekerd szorosan a műanyag csomagolást. Tedd a halat a fagyasztóba, és lehetővé teszi, hogy fagyassza be teljesen. Ez eltarthat akár egy órát. Ne dobja ki a citromlevet még. Matton

3. Vegye le a friss lazac a fagyasztóból, miután alaposan fagyasztott és kibontjuk. Áztassuk a halat a citromlé ismét egy-két percig, és használja a papírtörlő segítségével óvatosan itassuk szárazra. Matton

4. Tekerjük a lazac alufóliába. Biztosítani kell, hogy ez burkolt lehető legszorosabban segít megelőzni a fagyási sérülés. Lássa el a tartalmát és dátumot állandó marker. Matton

5. Helyezze a becsomagolt halat vissza a fagyasztóba, amíg készen áll a használatra. Főzzük a friss lazac egy hónapon belül a fagyasztás a legfrissebb ízét. A lazac lehet biztonságosan evett később, de az nem azonos íz és állag.