Hogyan készítsünk vajat egy Jar

Rázza meg úgy, hogy a páratlan ízét házi vaj. Minden amire szükséged van némi tejszín, egy korsó egy fedél és egy kis időt. Mindaddig, amíg alaposan mossuk le a vajat, hogy távolítsa el annyi folyadékot lehetséges, akkor várható, hogy tartani a hűtőszekrényben kb 3 hétig; Ellenkező esetben, a vajat válik savanyú 1 héten belül. Foglalkoztatnak segítő kezek viszont az élmény egy gyerek-barát projekt, vagy rázza meg a saját.
Essential berendezés

  • Ez Olajsajtoló módszer nem igényel speciális felszerelés, csak egy korsó szorosan záró fedelet. Ha azt szeretnénk, adjunk hozzá egy márvány segíteni lemorzsolódás a vajat hatékonyabban. Emellett összegyűjti a szitán, egy fakanállal vagy gumi spatula mosására vajat.

    Amikor kiválasztja a jar, tartsd észben, hogy te csak akkor fog tölteni 1/3 1/2 az utat teljes hagynak elég helyet a krémet mozgás és a lemorzsolódás, ahogy rázza az üveget. Ha azt tervezi, hogy egy nagyobb tétel vajat egy jar, válasszon egy korsó, amely legalább kétszer annyi krémet használ. Például, pezseg a korsó krém, szüksége lesz egy liter méretű jar. Ha több segítők hitelezési akkor a kezüket, klassz a krémet több kisebb edény, mint a bébiételek üvegeket. Ellenőrizze a jar a szivárgást, mielőtt elkezded víz hozzáadásával, csavarozással a tetejét és rázza erőteljesen.
    Szükséges hozzávalókat

  • Csak annyit kell tenni a vaj nehéz krémet. Gazdag vaj íze, hogy a friss tejszínt, hogy üljön a hűtőszekrényben 2-3 napig. Ez a hosszabbításban hozzáteszi gazdagsága és felgyorsítja a kavargó folyamat szerint a Essential Guide to Back Garden önellátását.
    Másik lehetőség, hogy hagyja, hogy a krém üljön szobahőmérsékleten egy éjszakán át, vagy akár 12 óra előtt így a vaj érik a tejszínt, és maximalizálja az ízét. Amikor mérlegeli, hogy mennyi vajat, hogy ne feledje, hogy akkor a végén fele annyi vaj tejszín. Ha használja a korsó tejszín, például elvárják, hogy a mintegy 8 dkg vaj.
    Shake It Up

  • Ez a móka része, hanem azt is megköveteli a időráfordítást - általában 30-40 perc a remegés. Add a tiszta márvány és tejszín a jar. A legjobb eredmény érdekében használjon krémet ez kb 60 fok. Ha már hagyja, hogy a krém szobahőmérsékleten állni, chill röviden, hogy elérje a megfelelő hőmérsékletet. Ha használja hűtött tejszínt, hagyjuk, hogy üljön szobahőmérsékleten körülbelül egy órát, hogy a chill ki. Helyezzük a fedelet az edény és rázza meg erőteljesen. Észre fogod venni, a tejszínt alakulnak író és szilárd tejtermékek. Folytatás megrázta az üveget, amíg meg nem jelenik a nagyobb halványsárga szilárd. Hagyja, hogy a jar többi 5-től 10 percig, hogy a szilárd vaj és az írót, hogy külön.
    Mosás a Butter

  • Öntsük a üveg tartalmát egy szitán elhelyezett egy tál megfeszítésére az írót a vajat. Fenntartjuk a folyadék, kívánt esetben, hozzátéve, hogy sütött áru. Térjen vissza a szilárd vajat a jar és öblítsük le a vajat hideg vízzel, és összegyúrjuk a vajjal a falnak a jar, hogy kiadja több írót a szilárd vajat. Öblítse le, és összegyúrjuk a vajjal egyszer vagy kétszer több, amíg meg nem gyúrt annyi folyadékot ki, mint lehetséges, és a szilárd anyag úgy néz ki, vastag és krémes; Most, a vajat kész. Adj neki egy utolsó gyúr egy csipet sót, hogy a sózott vaj.

    • Previous:

    Next:

    Étel, ital

    Készítsen & Kamra

    Készítsen & Kamra

    https://www.drinkfood.biz/hu © Étel, ital