Hogyan készítsünk Zeller só zeller mag (6 lépés)

Zeller só egy speciális fűszer, amelynek összetétele meglepően egyszerű. Csak a keverés a só és őrölt zeller mag van szükség, hogy a saját zeller só, bár a legjobb keverék személyes ízlésének lehet szükség némi eltérés a hozzávalókat, és arányban.
, Amire szüksége van
3 evőkanál. zeller mag
6 evőkanál. konyhasó
Kávédaráló vagy fűszer daráló
Keverőtál Matton Fork
tároló edény
1 tk. nyers rizs Matton utasítás

1. Grind a zeller mag finomra csak lehetséges. Tegyünk egy elektromos fűszer daráló, vagy grind egy kávédaráló. Ha egy kávédaráló, győződjön meg róla, hogy alaposan tisztítsa ki a belsejét nyomainak eltüntetésére kávét. Használja a "espresso" beállítást, ha a daráló többféle üzemmóddal. Matton

2. Mérje meg a földön zeller mag. Miután ők formájában a finom por, akkor rendezni, és kevesebb helyet. Matton

3. Válassza ki a sót, és mérjük megfelelő összeg kétszer annyi zellermagot van . Állítsa a mérés ízlés és a só típusától, amit használ; piros só íze kevésbé sós, mint más sók, így érdemes lehet használni több, míg a fehér tengeri só saltier, mint a hagyományos asztali só. Matton

4. Öntsük a só és őrölt magot száraz tál . Keverjük össze egy villával, amíg az összetevők teljesen vegyes. Matton

5. Hirdetés néhány szem nyers rizs az alján egy üres shaker. Azt akarod, csak annyi, hogy fedezze az alján a shaker. Ez felszívja a nedvességet, és tartsa a zeller só összetapadását. Matton

6. Öntsük a zeller só keveréke a shaker vagy egy korsó. Store lezárva, száraz, szobahőmérsékletű területen. Szezon a keverékkel takarékosan, úgy, mint a sima só.