Hogyan készítsünk Bison (Buffalo) Roast: Crockpot Recept

Bison, vagy bivaly, az egészséges vörös hús és kevesebb zsírt unciánként, mint a marhahús. Buffalo állíthatjuk elő marha receptek, hasonló eredményekkel. Az alábbiakban egy kiváló recept elkészítése bölény sült a crockpot. Bison far, tarja, kés, vagy kerek tét lehet használni ezt a receptet.
, Amire szüksége van
lassú tűzhely vagy Crockpot
1 bölény sült 3-4 kilót
2 evőkanál olívaolaj
1 1/2 csésze apróra vágott vöröshagymát
1 1/2 csésze apróra vágott zellert
1 csésze szeletelt bébi répa
3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt
Matton 2 csésze kockára vágott paradicsomot
5 közepes burgonya szeletelve
3 evőkanál petrezselyem
1 teáskanál só 1/2 teáskanál
szárított kakukkfű
1/2 teáskanál majoránna
1/2 tk szárított babérlevelet
1 /2 teáskanál bors
utasítás

1. Tedd fel az olívaolajat a lassú tűzhely. Adjuk hozzá a bölények pörkölt és kapcsolja néhányszor a kabátját a pörkölt és a tűzhely aljába olajjal. Matton

2. Az apróra vágott hagymát, zellert, fokhagymát és a paradicsom egy élelmiszer-feldolgozó. Add, hogy a crockpot. Én használni egész paradicsomot a kertből, vagy a fagyasztó, de akkor is használhatja a kockára vágott paradicsomot egy lehet. Matton

3. Peal a burgonyát. Szelet a burgonya és a sárgarépa 1/4 vastag. Add, hogy a lassú tűzhely. Matton

4. Add hozzá a maradék hozzávalókat a crockpot és keverjük jól. Matton

5. Cook sült a magas, 3 1 /2 órát, vagy az alacsony 6 óra. Matton

6. Szelet a pörkölt és élvezze.