Főzni Bulgur & Garbanzos a csirkehúsleves

A durván lágy és gazdag, földes ízét bulgur nyújt tökéletes kiegészítője a kissé ropogós harapás és enyhe, mogyorós íze garbanzo babot. Csirkehúsleves hozzáteszi, bársonyos, pikáns alapja, hogy egy egyszerű kezdete egy levest, pörköltet vagy tagine. Azt is hozzá gyógynövények és fűszerek, a darab vajat és egy csepp bort, és élvezze az ízletes trió köretként önmagában.
, Amire szüksége van
Mesh szűrővel
fazék fedővel
Olívaolaj
Water
kóser só
Repedt bors
fakanállal
utasítás

1. ködszitálás egy kis olíva olajat az alján egy nagy fazék, amely egy szorosan záródó fedővel. Ez segít megőrizni a bulgur és garbanzos ragadjon, miközben főznek és még hozzá egy kis ízt. Matton

2. Nyiss egy doboz garbanzo bab és öntsük a babot egy hálós szűrő, vagy tésztaszűrő. Öblítsük le a garbanzo babot hideg vízzel, és a csatorna őket teljesen. Mert egy hiteles ízű, áztassa szárított borsót egy éjszakán helyett, majd főzzük őket egy órát. Matton

3. Tegye a öblíteni csicseriborsó a kasszába. Adjuk hozzá a bulgur és a csirke húslevest. Az arányok nem kell pontosnak lennie, de a szám nagyjából ugyanazon mennyiségű csicseriborsó és csirkehúsleves, egynegyedét ezeket az összegeket a bulgur, amely megduzzad, hogy megduplázza méretét, ha főtt. Például, ha Ön kezdve 2 csésze garbanzos, akkor szükségünk van 2 csésze csirke húsleves és 1/2 csésze bulgur. Matton

4. Hozd a csirkehúsleves forraljuk fel, és fedezi a bank, kevergetve egyszer vagy kétszer. Csökkentjük a fűtést, hogy alacsony pároljuk. Matton

5. Cook a garbanzos és bulgur 15 és 20 perc. Ne emelje fel a fedelet, vagy keverjük a bulgur alatt a főzési idő. Pehely a bulgur és bármivel fűszerek a recept kéri.