A gőzölgő tál bulgur tálalva mazsola, datolya, áfonya, vagy más aszalt gyümölcsöket megnyugtató alternatívát zabpehely reggelire. Főtt vagy áztatott idő előtt, és hűtött kiszolgálásában méretű konténerek, hogy fel lehet melegíteni gyorsan a mikrohullámú enyhíteni a stressz a reggeli rohanás. Tálaláskor a kajszibarack és a pisztácia vagy szilva és a pekándió keverve egy kevés csésze hűtött, főtt bulgur búza egy citromlével és egy szitálás olívaolaj egy könnyű ebédre salátát. Top bulgur friss bogyós vagy szeletelt szezonális gyümölcsök és adjunk hozzá egy massza a méz joghurt egy gyors, egészséges desszert.
Vegetáriánus sokoldalúság

Gyorsabb készíteni, mint a barna rizs - - a vágott sok vegetáriánus étrend - bulgur kiegészíti sült tofu, sült Portobello gomba és sült gyökérzöldségek. Pirítani a bulgur búza egy könnyű aranybarna egy nehéz, száraz serpenyőben, mielőtt hozzá a főzés folyadék adja a vegetáriánus ételeket hozzáadott dimenziója ízét. Jazz-ig bulgur csicseriborsó, vagy a lencse és zamatos fűszerek szolgálni szobahőmérsékleten töltelékként a fejes saláta pakolások vagy dolgot, a keveréket makk squash félidőt, és süssük egy robusztus főétel.
Szórakoztató Entrees

főzött ananászlé és kevert ananász nyalánkságokat, mogyoróhagyma, reszelt sárgarépa, egy réteg bulgur teszi a színes alapot szolgáló lédús, hawaii stílusú sertés szűzpecsenye vagy friss, grillezett tengeri. Fűszeres chili paprika és a koriander, a kombinációs bulgur, fekete bab és a kukorica mag teszi a villámgyors köret lehet kézbesíteni meleg vagy túl hideg fajitas, taco és más mexikói gerincét. Ön képes átalakulni egy régimódi rakott recept, amely támaszkodik a konzerv levest egy kortárs-csészébe ételek segítségével bulgur helyett rizs elegyítik brokkoli, főtt csirkemell, pirított gombával és tejföllel higított csirkehúsleves.
Matton Hagyományos tabbouleh

Sok ember találkozik bulgur először a tabbouleh, klasszikus salátával megjelenő közel-keleti éttermi menük. Napérlelte paradicsom, lilahagyma és marék durva apróra vágott lapos levelű petrezselyem, menta, hogy egy jó ellenpontja a földes bulgur íze és állaga a salátát. Kikészített gyümölcsös olívaolaj és frissen facsart citromlevet, az edényt hagyományosan fogyasztott saláta levelek. Egyes változatok jellemző darabokat uborka helyett hagymát. Gyorsan dobd össze otthon, tabbouleh egy pikáns mellett, nyáron piknikek, könnyű ebédet és sós snack-tálak.