Hogyan készítsünk vegán jegelés

A hagyományos torta icings használja vaj vagy a disznózsír, hogy hozzon létre egy édes töltelékkel. Ezek az összetevők nem tekinthetők vegán, így sokan, akik kerülik az összes állati termékek elkerülve desszert. Helyettesítsük vegán összetevőket, mint a selymes tofu, a hagyományos vaj vagy zsír segítségével mondod, hogy a vegán barátok, "Hadd egyenek kalácsot --- jegesedés."
, Amire szüksége van
1 csésze selymes tofu
1 evőkanál. citromlé
2 tk. vanília-kivonat Matton kézi vagy állni mixer
4 csésze porcukor
spatula Matton utasítás

  1. Beat a tofu, citromlé és vanília egy kézzel, vagy stand mixer, amíg össze és sima. Nem szabad minden csomót a keverékben. Matton

  2. lassan keverje bele az porcukor a jegesedés összetevők a hajtók futó kis sebességgel. Adja hozzá a porcukor egy kicsit egy időben, legyőzve minden hozzáadás után, amíg meg nem lát száraz porcukor a jegesedés mix. Matton

  3. Keverjük össze a cukrot a jegesedés, amíg nem válik a fény és bolyhos, kb 5-6 perc. Ezen a ponton a keveréket kell hasonlítani pelyhes fehér torta cukormáz. Matton

  4. Spread a cukormáz alatt kedvenc sütött és hűtött vegán torta vagy cupcake egy spatula segítségével. Dobja a maradék jegesedés.