Főzni Frozen szójabab

A szójabab jönnek több mint 1000 fajta, és lehet kisebb, mint a borsó, hogy akkora, mint egy cseresznye. Minden szójabab jönnek ehetetlen hüvely borította egyfajta pihe. Zöld szója, más néven edami a legnépszerűbb. Felvette egyszer teljesen kifejlődött, de nem elég érett, edami gyakran fagyasztjuk, akár a hüvelyben vagy kifejtve. Lehet vásárolni fagyasztott szója egy kilogrammos zsákokban, és a főzés ezeket tápláló hüvelyesek egy pillanat alatt.
, Amire szüksége van
Colander
nagy fazék
Fagyasztott szójabab /edami
Salt Matton utasítás

1. felolvasztani a fagyasztott edami; helyezze a hüvelyben vagy kifejtve, egy szűrőedény, és öblítsük le. Matton

2. Töltsünk meg egy nagy fazék vizet, és hogy még a forraljuk fel. Sózzuk, ha szükséges. Matton

3. Hozzáadás a felolvasztott szójabab a forrásban lévő vízbe és főzzük 3-5 percig chewier babot, és akár 10 percig is puha, krémesebb babot. Kerülje overcooking ha nem tervezi, hogy áttörjük (a hummus, például). Matton

4. Drain főtt babot vagy hüvely és lehetővé teszik számukra, hűlni néhány percig.
   
   

5. Nyomja össze a főtt hüvelyben ujjaink között, hogy vegye ki a babot. Salt kifejtve, ha szükséges.