Ne használja a hagyományos palackozott ranch öntettel, hogy a sült csirke. Az olajok az öltözőben megakadályozza abban, hogy ragaszkodnak a csirkét, és akkor a végén egy ragacsos rendetlenség. Ehelyett használja csomag szárított ranch ízesítésére. A szárított fűszereket az összes ízét a palackozott öntet nélkül az olaj.
Módszer

Két módszer neked, hogy pikáns ízt ranch, amikor mélyen sütés csirke. Először is, próbáld kombinálni egy csomag száraz ranch öntettel mix író. Pác a csirke az írót keveréket egy éjszakára hűtőszekrénybe előtt kotrás a csirke liszt, kukoricaliszt vagy zúzott gabona. Egy másik lehetőség az, hogy hozzá a száraz ranch öntettel közvetlenül a kotrás keverék. Például, ha kotor a csirke a lisztet, adjunk hozzá egy csomag lisztet és jól összekeverjük. Bármelyik módszert eredményez ropogós, ízletes csirke. Kísérlet a különböző típusú ranch öntettel mix, mint például az írót zöldhagyma ízek.
Hátrányai

A fő hátránya, hogy segítségével szárított ranch öntettel mix tápértékét. A legtöbb keverékek tartalmazhatnak nátrium-glutamát (MSG), valamint a sok nátrium - 240 milligramm 1/2 teáskanál. Keverékek is többe kerül, mint ami fűszerek magát. Egy egészségesebb alternatívát, próbálja szerves gyógynövény ízesítésére, vagy a saját mix sóval, fokhagymával, kakukkfűvel, kapros, bors. Felveheti paprika, piros chili paprika vagy szárított chipotle por extra rúg.
Főzés

A ranch öntettel mix csak egy lépés a jól fűszerezett csirkét. Akkor is meg kell friss olaj, hogy a már melegítjük 350 fok. Ha az olaj nem elég forró, a csirke is fel túl sok zsírt. Ha túl meleg van, a külső a csirkét főz túl gyorsan. A hőmérséklet az olaj enyhén csökken, ha helyet a csirkét a serpenyőbe, de ez maradjon a 300 és 325 fok az egész főzési folyamat. Klip egy cukorkát hőmérőt, hogy az oldalán a serpenyőt, hogy ellenőrizze a hőmérsékletet. Tegyünk egy fedél részben fölött a serpenyőbe az első része a főzési időt, hogy tartsa a csirke nedves, és forgasd meg a lapkákat öt perc múlva. Főzzük 5-7 percig, vagy amíg a hús hőmérő mutatja a csirke belső hőmérséklete 165 fok.