Sült csirke szelet

A US Department of Agriculture Economic Research Service kimondja, hogy a csirke vált népszerűvé az étrendben az elmúlt évtizedekben. Tény, 59,2 £. csirke fejenként fogyott 2004-ben, szemben a csak 27,4 £. fejenként 1970 egyik oka az, csirke kevesebb teljes zsír, telített zsír és koleszterin, mint a marha, hogy a 2005. tápanyag adatbázis az USDA. Használhatja a különböző darabokat a csirke, ha főzés, mint például a lábak, vagy a mell. A csirke szelet egy kicsontozott és bőr nélküli tenderized darab csirke. Akkor sütni szelet elég könnyen.
, Amire szüksége van
£ 1 csirke szelet
zsemlemorzsa
1 tojás
Olívaolaj Matton 1 gerezd fokhagyma
1 doboz csirke húsleves
2 evőkanál. fehérbor
mozzarella sajt (szeletelt) Matton utasítás

1. Beat egy tojást. Használhatja habverővel vagy villával. Matton

2. mártsuk £ 1 csirke szelet a felvert tojással. Győződjön meg róla, mindkét oldalán a szelet merítjük a tojást. Matton

3. Kabát a csirke zsemlemorzsával. Öntsük zsemlemorzsa egy tányérra, és mártsuk a tojás bevont csirke szelet. Kabát mindkét oldalán zsemlemorzsával. Matton

4. Készítsük el a serpenyőben. Tegyünk 2 evőkanál. Az olívaolaj serpenyőben vagy elég kabátot egész alsó. A hőmérséklet a közép-magas hő az olajat. Matton

5. Fry a szelet. Helyezze szelet serpenyőben. Pirítsuk aranybarnára sütjük, majd fordítsa meg. Fry a másik oldalon, amíg aranybarna. Matton

6. Cook egy gerezd fokhagymát. Melegítsük 1 evőkanál. Az olívaolajat egy serpenyőben. Helyezze a fokhagymát, a fűtött és serpenyőben pirított amíg a fokhagyma válik aranysárga színű. Vegyük le a tűzről, azonnal. Matton

7. Készítsük el a szelet sütés. Kap egy sütőedénybe, és helyezze a szelet a tálba. Ködszitálás pirított fokhagyma és az olaj fölött a szelet. Adjunk hozzá egy doboz csirke húsleves és a 2 evőkanál. fehérbor. Matton

8. Süssük a szelet. Szakács 350 fok 40 percig. Vidd mozzarella szeleteket a szelet, az utolsó öt perc.