csirke, hagyma és a paprika a hagyományos Fajita töltés, de lehet, hogy A recept a saját segítségével a kedvenc zöldség. Nyári squash, spárga lándzsák és a zöldbab grill is, és kiegészítik az ízek egy Fajita. Csont nélkül, bőr nélküli csirkemell jól működik a húst, mert egyszerű a grill, és nem igényelnek kicsontozási. Hagyja a csirke egész grillezésre, de a szelet zöldségeket 1/4 1/2-inch szeletekre, mielőtt elkezdené a Fajita előkészítése.
Áztassa a Flavor

A pác átjárja a csirke és zöldségek ízét, segítve a fajitas elérjék a legjobb ízű. Kezdjük egy alapvető pác egyenlő részre citromlé és olívaolaj. Add a kedvenc Fajita fűszereket ízlés szerint, mint a kömény, friss koriander, chili por, piros paprika pehely, zúzott fokhagymával és sóval. Áztassuk a csirkét a pác legalább 10 percig, de lehetőleg egy éjszakán át. Pácolt zöldségek egy külön tartályban 10 percig, mielőtt grill. Ha azt szeretnénk, hogy baste a csirke pác, fenntartjuk kevés egy külön tartályban csak erre a célra. Nem biztonságos, hogy újra pác, hogy kimondta, nyers hús vagy zöldség.
Indítsa el a grill

grill csirke fajitas bent egy grill serpenyőben vagy használhatja szabadtéri grill. Melegítsük a serpenyőben vagy grill körülbelül 350 fok. Grill meg a csirkét kb 10 perc alatt mindkét oldalon, Basting a pác fenntartva, vagy amíg a belső hőmérséklet eléri a csirke 165 F. Kerülje essek többször, így a csirke alakulhat szép megfeketedett vonalak. Grill a zöldségeket egy grill serpenyőben vagy serpenyőben egy grill bélés, dobált őket időnként, amíg el nem enyhén égett és főtt a kívánt készenléti szint. Szelet a csirke csíkokra, míg a zöldségek főzni, majd dobd a csirkét a zöldséggel röviden így a Fajita töltelék melegítette át.
Ez mind a díszítők

A fehéráru biztosítja a további íze, hogy hogy jó fajitas a legjobb fajitas. Tejföl, guacamole és salsa hagyományos feltétek. Használhatja zöld vagy paradicsom salsa, vagy egy mangó salsával, ha inkább egy édesebb, modernebb ízét. Csípős paprika zselé is jól működik a fajitas. A megszórjuk a sajttal egy másik feltöltési lehetőség. Használja cheddar, bors jack vagy a kedvenc kemény sajt. Roll a töltő és a díszítők, meleg fehér vagy teljes kiőrlésű tortilla, vagy egy kiegészítő ízt rúgás segítségével aszalt paradicsommal csomagolást.