Étel lehet tartani a végtelenségig a fagyasztóba, vagy az alatt nulla fok, tanácsolja Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma . Ezen a hőmérsékleten a baktériumok növekedése megáll, lényegében kiküszöbölve az esélye az élelmiszer-eredetű betegség. De bármennyire is biztonságos lehet, kanadai Bacon íz és állag változás a fagyasztóba. Tartsa kanadai szalonna legfeljebb három-négy hónap a fagyasztóba, ha nem fűtötte, vagy egy-két hónapig, ha fagyasztás után fűtés a terméket.
Ez egy Wrap

Csomagoló kanadai szalonna figyelmesen az egyik kulcsa, hogy elkerüljék vagy fagyási sérülés. A legjobb eredmény, csomagolja mindegyik részt külön-külön műanyag. Ez tartja a darabokat ne ragadjanak össze, és lehetővé teszi, hogy felengedni csak a mennyiség a használni kívánt. Ha nincs műanyag csomagolást, ragasztás egy darab zsírpapír között minden része működik. Helyezze a kanadai szalonna lezárható mélyhűtő zacskó vagy légmentesen záródó edényben, és tegyük a mélyhűtőbe.
Thawing módszerek

A megfelelően felolvasztás kanadai szalonna csökkenti a káros baktériumok elszaporodását és megtartja a termék ízű friss. Akkor olvadás kanadai szalonna a hűtőben, ahová természetszerűleg felolvasztani több mint 12 és 24 óra között, vastagságától függően. Vagy, hogy a kanadai szalonna fagyasztva tárolják táska és merítsük hideg vízzel, míg alaposan leolvad. Ehhez a módszerhez, változik a víz 30 percenként. Ön is használja a & quot; leolvasztó & quot; függvény egy mikrohullámú sütő. Néhány mikrohullámú sütő kérni fogja, hogy mennyi a kanadai szalonna súlya kiszámítására megfelelő kiolvasztás ideje.
Tartózkodó Biztos

Re-fagyasztás kanadai bacon, hogy megfelelően van-e olvasztani és fűtött lehet biztonságban, bár íze és állaga nem lesz ideális. Ne hagyja kanadai szalonna szobahőmérsékleten több mint két órán át. Ha hőmérséklet meghaladja a 90 F, dobja a szalonna után egy órával.